Banqueteria Nicolas Barrios

I tillegg til å være en betydelig tradisjon som forblir i kraft, er bryllupskaken et av de dekorative elementene som vil stjele all oppmerksomheten. Derfor er det viktig å velge det med spesiell forsiktighet og i tråd med temaet for feiringen din.

Hvilke stiler setter tonen i 2022? Hvis du vil overraske med et bryllup kake med de nyeste trendene, gjennomgå disse forslagene med ulike teknikker, teksturer og farger.

1. Skimrende kaker

En av trendene i brudesfæren i 2022, er kaker med speillignende glasur. Enten de er glatte eller med en marmorert effekt, resultatet oppnådd med denne teknikken er en elegant bryllupskake og en perfekt finish.

Hemmeligheten ligger i å helle glasuren, av en eller flere farger, på den frosne kjeksen, enten det er sjokolade, vanilje eller annet. For at den skal feste seg godt til overflaten, anbefales den selvfølgelig til kalde eller halvkalde kaker. De vil kunne velge sin speil-type bryllupskake i forskjellige farger og med flere dekorasjoner. Eller en enkel hvit og ren bryllupskake hvis du foretrekker et minimalistisk alternativ.

2. Tekstileffektkaker

Veveeffekt bryllupskaker er en åpenbaring, så vel som sesongmessige. Og det er at de vil kunne velge, forFor eksempel en kake med delikate spiselige blonder, til et vårbryllup. Eller en kake med ullstoffeffekt, til et høstbryllup. I alle fall består teknikken i å gjenskape mønsteret og teksturen til stoffet; med sukker til hullmønsteret og med fondant eller smørkrem , til ullsømmen. De er elegante og originale bryllupskaker, med vekt på de minste detaljene.

3. Kaker med et snev av royalty

Klassiske brudepar vil bli fascinert av kaker laget med Lambeth-teknikken, en elegant bryllupskake som består av å lage design og dekorasjoner med kongelig glasur . Og til dette brukes forskjellige dyser, noe som resulterer i kaker med en tredimensjonal og svært sofistikert finish.

Selv om de egentlig aldri har blitt borte, vil bryllupskaker med Lambeth-metoden tre i kraft i 2022, og bli det beste alternativet For de som leter etter bryllupskaker med tre etasjer eller mer . Hvis du vil at motivene skal skille seg ut, velg forskjellige farger på fondantbunnen og den kongelige glasuren.

4. Kaker med pressede blomster

De kan betraktes som de perfekte borgerlige ekteskapskaker. Denne stilen med bryllupskaker består av å inkludere spiselige blomster presset på en perfekt hvit dekning. På denne måten skapes delikate komposisjoner ogfulle av farger, som gir liv til romantiske, friske og vårlige kaker,

Kaker med pressede blomster kan være i en eller flere etasjer, og inkludere blomster på bestemte punkter eller gjennom hele stykket. De egner seg veldig godt for rustikke, vintage, miljøvennlige eller boheminspirerte bryllup.

5. Kaker med silhuetter

Pealmori Bryllup

Hvis du vil fortelle en historie gjennom bryllupskaken din, kan du gjøre det takket være denne stilen. På et hvitt fondantbelegg er svarte gumpaste-silhuetter av bruden og brudgommen integrert for å få dem til å skille seg ut. De kan velge en bryllupskake med to etasjer eller mer, og i hver enkelt skildre paret i forskjellige handlinger: i forslaget eller begge sammen med kjæledyret deres, blant andre ideer. Eller de kan også velge ett enkelt design for en hovedsilhuett. Disse moderne bryllupskakene er veldig romantiske og etterspurte .

6. Kaker med frukt

La Blanca

Enten det er sommer bryllupskaker dekorert med mango, ananas eller kiwi, eller vinterkaker dekorert med pærer eller fiken. Kravet til denne Tendensen er at fruktene er synlige , enten på dekselet, i bunnen eller mellom de ulike nivåene

For landsbryllup vil nakenkakene med bær være et trygt kort; mens, hvis du foretrekker et minimalistisk alternativ, velgen enkel, glatt og ett nivå bryllupskake med frukt som erstatter kaketoppen. Avhengig av design og type, kan de legge til hele frukten eller i biter.

7. Konfetti-kaker

Disse nye bryllupskakene viser frem en eksplosjon av flerfarget konfetti tilfeldig fordelt gjennom glasuren. Eller, for eksempel, hvis de velger en tre-etasjers bryllupskake, kan de plassere den spiselige konfettien som faller gradvis i en kaskade. Eller en annen innsats er å fylle bare toppen av kaken med konfetti, men i monokrom. Alternativene er mange! Denne kakestilen er jovial, leken og bekymringsløs, ideell for feiringer uten så mye protokoll.

8. Svarte smørkremkaker

Til slutt, en annen trend i 2022 er bryllupskaker laget med svart smørkrem. Et ideelt forslag for urbane bryllup om natten eller for glamorøse brudgom, siden den mattsvarte smørkremen er et perfekt lerret å dekorere med metalliske detaljer.

De kan for eksempel velge en to-lags svart dryppkake med gyllent drypp. Eller en svart bryllupskake med penselstrøk av sølv håndmaling. Uansett tilbøyelighet vil de skinne med en mystisk og uvanlig kake.

I tillegg til å velge en bryllupskake som kronen på bryllupsmottakelsen deres, vil de også ha det gøy å velge kakentopper. Fra tradisjonelle brudepar-figurer for kaker, til dyrepar, akrylbokstaver eller vimpler, blant andre alternativer du kan finne.