Banqueteria Nicolas Barrios

A més de ser una tradició significativa que es manté vigent, la coca de nuvis constitueix un dels elements decoratius que es robarà tota l'atenció. Per això és important escollir-la amb especial cura i en sintonia amb la temàtica de la seva celebració.

Quins són els estils que marquen pauta aquest 2022? Si volen sorprendre amb una coca de matrimoni amb això darrer en tendències, revisin aquestes propostes amb diverses tècniques, textures i colors.

1. Coques lluents

Una de les tendències de l'esfera nupcial el 2022, són les coques amb glacejats de tipus mirall. Ja siguin llises o d'efecte marbrejat, el resultat que s'aconsegueix amb aquesta tècnica és el d'una coca de matrimoni elegant i d'un acabat perfecte.

El secret rau a abocar el glacejat, d'un o més colors, sobre el bescuit congelat, ja sigui de xocolata, vainilla o altre. Això sí, perquè adhereixi bé a la superfície, es recomana per a coques fredes o semi-fredes. Podran escollir la coca de nuvis tipus mirall en diferents colors i amb múltiples decoracions. O una coca de nuvis senzilla blanca i llisa si s'inclinen per una opció minimalista.

2. Coques amb efecte teixit

Les coques de nuvis d'efecte teixit són tota una revelació, a més d'estacionals. I és que podran triar, perexemple, una coca amb delicat encaix comestible, per a un matrimoni de primavera. O una coca amb efecte de teixit a llana, per a un casament tardorenc. En qualsevol cas, la tècnica consisteix a recrear el patró i la textura de la tela; amb sucre per a la trama de punta i amb fondant o buttercream , per al punt de llana. Són coques de matrimoni elegants i originals, amb èmfasi en els mínims detalls.

3. Coques amb un toc de reialesa

Els nuvis clàssics quedaran fascinats amb els pastissos elaborats amb la tècnica Lambeth, una coca de matrimoni elegant que consisteix a crear dissenys i adorns amb glacejat real . I per a això s'utilitzen diferents filtres, donant com a resultat pastissos d'acabat tridimensional i molt sofisticats. per als que busquen coques de de nuvis de tres pisos o més . Si voleu que els motius ressaltin, seleccioneu colors diferents per al fondant de base i el glacé real.

4. Coques amb flors premsades

Es podrien considerar com les perfectes coques de matrimoni civil. Aquest estil de coques de nuvis consisteix a incorporar flors comestibles premsades sobre una cobertura idealment blanca. D'aquesta manera, es creen composicions delicades iplenes de color, que donen vida a coques romàntiques, fresques i primaverals,

Els pastissos amb flors premsades poden ser d'un o més pisos, i incloure les flors en punts específics o per tota la peça. Són molt adequades per a matrimonis rústics, vintage, eco-friendly o d'inspiració bohèmia.

5. Coques amb siluetes

Pealmori Noces

Si volen explicar una història a través de la seva coca de matrimoni, podran fer-ho gràcies a aquest estil. Sobre una cobertura blanca de fondant, s'hi incorporen siluetes de nuvis en pasta de goma color negre perquè ressaltin. Poden triar una coca de nuvis de dos pisos o més ia cadascun retratar la parella en diferents accions: a la comanda de mà o tots dos al costat de la seva mascota, entre altres idees. O també es poden decantar per un sol disseny per a una silueta principal. Aquestes coques de matrimoni modernes són molt romàntiques i sol·licitades .

6. Coques amb fruites

La Blanca

Ja siguin coques de matrimoni estiuenques decorades amb mango, pinya o kiwi, o coques hivernals decorades amb peres o figues. El requisit d'aquesta tendència és que les fruites quedin a la vista , ja sigui sobre la cobertura, a la base o entremig dels diferents nivells.

Per matrimonis campestres, les nakes cakes amb fruits del bosc seran una aposta segura ; mentre que, si preferiu una opció minimalista, escolliuuna coca de nuvis senzilla, llisa i d'un nivell amb la fruita reemplaçant el cake topper. Segons el disseny i el tipus, poden afegir les fruites senceres o en trossos.

7. Coques amb confeti

Aquestes noves coques de matrimoni exhibeixen una explosió de confeti multicolor distribuït aleatòriament per tota la cobertura. O, per exemple, si es decantaran per una coca de nuvis de tres pisos, poden col·locar el confeti comestible caient progressivament en cascada. O una altra aposta és inundar de confeti només el cim del pastís, però en monocrom. Les opcions són moltes! Aquest estil de coques és jovial, lúdic i desenfadat, ideal per a festejos sense tant protocol.

8. Coques de buttercream negre

Finalment, una altra tendència d'aquest 2022 són les coques de nuvis elaborades amb buttecream negre. Una proposta idònia per a casaments urbans de nit o per a nuvis glamurosos, ja que la crema de mantega negra mat és un llenç perfecte per decorar amb detalls metàl·lics. el gotejat daurat. O una coca de nuvis negre amb pinzellades de pintura a mà en color plata. Sigui quina sigui la seva inclinació, es lluiran amb una coca misteriosa i fora del tradicional.

A més de seleccionar una coca de matrimoni per coronar el seu banquet de casaments, també es divertiran triant el caketopper. Des de les tradicionals figuretes de nuvis per a coques, fins a parelles d'animals, lletres d'acrílic o banderoles, entre altres opcions que podran trobar.