Hvort stelling gullhringa það verði vetur eða sumar, utandyra eða inni í herbergi, sælgæti verður alltaf velkomið. Jafnvel umfram það að bjóða þær á sælgætisbarnum er hægt að fella þær inn í brúðkaupsskreytinguna, til dæmis sem eitt skraut í viðbót á borðum ásamt ástarfrasa. Á enn erfitt með að greina bollakökur frá öðru snakki? Skoðaðu þessa grein til að skýra allar efasemdir þínar.

Hvað eru bollakökur

Þær eiga nafn sitt að þakka upprunalegu uppskriftinni, þar sem mælikvarði á innihaldsefni þeirra var reiknað eftir bolla. Þær eru frá Bandaríkjunum og þó þeim sé oft ruglað saman við bollakökur og muffins þá er sannleikurinn sá að þær eru öðruvísi. Á meðan þær eru allar bakaðar og settar saman í sömu bylgjupappírsformunum, nota muffins olíu, en muffins og bollakökur nota smjör. Og þó að muffins geti verið sætar og bragðmiklar, styðja bollakökur aðeins við sætt bragð . Nánar tiltekið eru bollakökur litlar, mjög fjölhæfar bollakökur sem jafnvel er hægt að sameina við litinn á brúðkaupsskreytingum þínum, borðlíni eða blómum

Hvers konartegundir

Þar sem þær eru nánast eins og brúðarterta, en í lítilli útgáfu, er engin ein uppskrift, heldur þúsundir . Klassísku bollakökurnar eru búnar til með vanillu- eða súkkulaðisvamptertu , þakið sætabrauðskremi. Í dag er hins vegar hægt að finna bollakökur með mismunandi fyllingum eins og sultu, sultu, heslihnetukremi, sítrónukremi, karamellukremi, kakói, góðgæti, jarðarberjum, appelsínum og bananum, ásamt öðrum bragðtegundum.

Og þegar kemur að umfjöllun, eru möguleikarnir líka miklir . Allt frá því að hylja sætið með hefðbundnu smjörkremi eða súkkulaði ganache, til að klára með þeyttum rjóma, rjómaosta frosti, marengs, royal icing, marshmallow frosti, karamellusósu, kókosflögum, smákökur og margt fleira. Ef þú ert að fara í skraut fyrir sveitabrúðkaup geturðu valið bollakökur með ávaxtabitana í sjónmáli, alveg eins og nakin kaka myndi gera. Hins vegar, ef hátíðin þín mun hafa mínímalískar blær, veldu þá glæsilegar, alhvítar bollakökur þaktar fondant og einhverjum edrú smáatriðum, svo sem perlumarperlum.

Nú, ef þú vilt hafa valkost fyrir gesti sem vegan , þá er líka hægt að útbúa þau án mjólkurvara, eggja eða smjörs, eftir grunnuppskrift byggða á hveiti, geri, ólífuolíu, sojadrykk ogsykur. Útkoman verður alveg eins stórkostleg.

Hvernig á að láta þær fylgja með

Ef þú ætlar að vera með nammibar í brúðkaupinu þínu eru bollakökur nauðsyn eða jafnvel þú gætir settu upp sælgætishorn eingöngu með þessum samlokum . Þar sem þeir leyfa marga liti og skreytingar, mun borðið í engu tilviki líta leiðinlegt út. Hins vegar, ef þú kýst að blanda þeim saman við annað góðgæti, en samt gefa þeim áberandi, notaðu bakka með nokkrum stigum til að gera þá áberandi. Á hinn bóginn, eins og kleinuhringir og makkarónur, þjóna bollakökur einnig í stað brúðkaupstertunnar . Hugmyndin er að festa þær í hillur frá breiðustu til þrengstu, þannig að þær haldi lögun hefðbundinnar köku. Það besta af öllu? Sem er miklu hagkvæmara að bera fram og borða , sérstaklega ef það verður stórt brúðkaup. Auk þess koma gestirnir yfirleitt sáttir þegar kemur að því að borða kökuna, svo á endanum týnist hún. Ef þú vilt geturðu líka boðið þær í eftirrétt eða seint á kvöldin til að fylgja með te eða kaffibolla.

En það eru fleiri not sem hægt er að nota fyrir bollakökur. Til dæmis, búðu til sætaplanið með þeim, settu spjald með nafni eða borði á hvern sælgæti. Eða, ef þú vilt, geturðu sett einn á hvern disk með fallegri ástarsetningu eða þakkarskilaboðum. Að lokum, thebollakökur eru líka minjagripavalkostur fyrir gesti . Þeir geta valið einn skreyttan með fondant rósum eða sykruðum möndlum og geymt þær í PVC kassa með borði. Þetta verður mjög viðkvæmt smáatriði sem fjölskyldan þín og vinir munu elska.

Ásamt brúðkaupsborðinu geturðu komið gestum þínum á óvart með þessari dýrindis gjöf. Fyrir rest, góður kostur ef þú vilt spara til að borga fyrir brúðarkjól fyrir nýja árstíð eða brúðkaupsferð til útlanda.