Независимо дали позирането със златен пръстен е през зимата или през лятото, на открито или на закрито в залата, сладките винаги са добре дошли. Дори освен да ги предлагате в бара за сладкиши, е възможно да ги включите в сватбената декорация, например като допълнителна украса на масите до фраза за любовта. Все още ли ви е трудно да различите кексчетата от другите закуски?статия, за да изясните всичките си съмнения.

Какво представляват кексчетата

Името си дължат на оригиналната рецепта, тъй като съставките им се измерват с чаша. Произхождат от Съединените щати и въпреки че често се бъркат с мъфините и кексчетата, всъщност се различават. Въпреки че се пекат и сглобяват в едни и същи форми от велпапе, за мъфините се използва масло, а за кексчетата - масло. И се приготвят с масло.а мъфините могат да бъдат сладки и солени, Кексчетата могат да бъдат само със сладки вкусове По-специално, кексчетата са много гъвкави малки торти, които можете да съчетаете дори с цвета на сватбената украса, покривката за маса или цветята.

От кои видове

Тъй като на практика са същите като сватбената торта, но в мини вариант, няма една рецепта, а хиляди рецепти. Класическите кексчета се приготвят от ванилова или шоколадова бисквитена торта. В днешно време обаче възможно е да намерите кексчета с различни пълнежи като мармалад, конфитюр, лешников крем, лимонов крем, карамелен крем, какао, манджар, ягода, портокал, банан и други.

И ако става въпрос за покритие, възможностите също са много, много, много От гарниране с традиционния бутеркрем или шоколадов ганаш до гарниране с бита сметана, глазура от крема сирене, меренге, кралска глазура, глазура от зефир, карамелен сос, кокосови стърготини, бисквити и много други. Ако искате да направите селска сватбена украса, можете да изберете кексчета с открити парченца плодове, точно както би била голата торта.Ако обаче празникът ви ще бъде в минималистичен стил, заложете на елегантни изцяло бели кексчета, покрити с фондан, и на някои сдържани детайли, като например перлени перли.

Ако искате да имате опция за вашите вегански гости Те могат да се приготвят и без млечни продукти, яйца или масло, като се следва основна рецепта, базирана на брашно, мая, зехтин, соева напитка и захар. Резултатът ще бъде също толкова вкусен.

Как да ги включите

Ако на сватбата ви има бар с бонбони, кексчетата са задължителни или дори, можете да си направите сладък кът само с тези закуски. Тъй като дават възможност за многобройни цветове и декорации, те никога няма да изглеждат скучно на плота. Ако обаче предпочитате да ги смесите с други лакомства, но да им дадете еднаква важност, използвайте подноси с няколко нива, така че да се открояват. От друга страна, също като поничките и макароните, кексчетата също могат да се използват по различни начини. може да се използва за замяна на сватбената торта Идеята е да ги монтирате на рафтове от най-широкия към най-тесния, така че да запазят формата на традиционна торта. Най-хубавото? Което е много по-практично за сервиране и консумация Освен това гостите често са доволни, когато се стигне до изяждането на тортата, така че тортата се губи в края й. Ако предпочитате, можете да ги предложите и за десерт или, по време на вечерта, като допълнение към чаша чай или кафе.

Но има и много други приложения на кексчетата, например, да съставите заедно с тях плана на местата Или, ако желаете, можете да поставите по една във всяка чиния с красива фраза за любов или благодарствено послание. Накрая, кексчетата са и чудесен начин да добавите малка картичка с името или масата. опция за сувенири за гостите Можете да изберете такива, украсени с рози от фондан или захаросани бадеми, и да ги съхранявате в PVC кутия с панделка. Това ще бъде много деликатен детайл, който ще се хареса на семейството и приятелите ви.

В допълнение към сватбената панделка можете да изненадате гостите си с този възхитителен подарък, а иначе е добър вариант, ако искате да спестите пари за сватбена рокля за новия сезон или за меден месец в чужбина.