ទោះបីជាមានទំនៀមទំលាប់ដែលមិនខុសពីរចនាប័ទ្មក៏ដោយ ក៏មានមួយចំនួនដែលត្រូវបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព ដូចជាការបំបែក នំ​ខេ​ក​អាពាហ៍ពិពាហ៍។ ហើយទោះបីជាវានៅតែមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងក្នុងចំណោមគូស្វាមីភរិយាក៏ដោយក៏សព្វថ្ងៃនេះមានជម្រើសកាន់តែច្រើនឡើងដែលអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រូវបានអមជាមួយនឹងសំណើធ្វើនំផ្សេងទៀត។ វាមិនមែនជាសំណួរនៃការបន្ទាបបន្ថោកពេលវេលានេះទេ ប៉ុន្តែជាជាងបង្កើតខ្លួនឯងឡើងវិញ ដោយផ្តល់នូវការទាក់ទាញពិសេស និងដើមចំពោះតំណអាពាហ៍ពិពាហ៍។

លើសពីនេះទៅទៀត បន្ទាប់ពីពិធីជប់លៀងដែលរួមបញ្ចូលបង្អែមផងដែរ មនុស្សជាច្រើនមិនមានលទ្ធភាពសូម្បីតែ ព្យាយាមញ៉ាំនំខេកពាក់កណ្តាល។ ដូច្នេះ ចុះបើពួកគេច្នៃប្រឌិតក្នុងអាពាហ៍ពិពាហ៍ជាមួយនឹងជម្រើសជាក់ស្តែងស្មើគ្នា ឬច្រើនជាងនេះ? មិត្តប្រុស វាគឺអំពីការដំឡើង ជ្រុងដ៏ផ្អែមល្ហែម ដែលរួមបញ្ចូលអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដូចជា នំខេក នំផេនខេក នំ muffins ខូឃី ប្រោននី និងសូម្បីតែនំខេកដែលទោះជាយ៉ាងណានឹងមិនមែនជាតួឯកតែមួយនោះទេ។ គំនិតនេះគឺដើម្បីផ្តល់នូវភាពចម្រុះជាច្រើន នៅក្នុងផ្ទះសំណាក់ដ៏ផ្អែមល្ហែមនេះ ហើយតុបតែងវាជាមួយនឹងការតុបតែងអាពាហ៍ពិពាហ៍ដែលដើរតាមបន្ទាត់នៃការប្រារព្ធពិធីនេះ។

ជាការពិតណាស់ វាក៏អាចធ្វើទៅបានផងដែរ ដើម្បី ជំនួសនំជាមួយ បង្អែមតែមួយគត់ ,ដែលអាចមកពី tartlet ធ្វើនៅផ្ទះជាមួយផ្លែឈើតាមរដូវប្រសិនបើអាពាហ៍ពិពាហ៍ត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយប្រទេស។ សូម្បី​តែ​ស៊ុប​កាពូស៊ីណូ​ក៏ដោយ ប្រសិនបើ​ការ​ប្រារព្ធ​ពិធី​មាន​ការ​ប៉ះ​ជា​ផ្លូវការ​ជាង។ ទន្ទឹមនឹងនោះ សូកូឡាភ្នំភ្លើង គឺជាបង្អែមដ៏ពេញនិយមមួយទៀតនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។

ឥឡូវនេះ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្វីដែលកាន់តែច្នៃប្រឌិត អ្នកអាចភ្នាល់លើប៉មនៃនំខេកដែលមិនអាចប្រកែកបាន ។ ក្នុង​របៀប​មួយ​ដែល? ពួកគេគ្រាន់តែប្រមូលផ្តុំពួកវានៅលើរចនាសម្ព័ន្ធដែលមានកម្រិតជាច្រើនដោយដាក់បរិមាណបន្ថែមទៀតនៅមូលដ្ឋានហើយបន្ថយបន្តិចម្តង ៗ រហូតដល់រូបរាងរបស់វាស្រដៀងនឹងនំអាពាហ៍ពិពាហ៍។ សំណើរនេះ បន្ថែមពីលើការអនុវត្តជាក់ស្តែងខ្លាំងក្នុងការទទួលទាន ដោយសារតែទំហំនំសាំងវិច ថែមទាំងអនុញ្ញាតឱ្យបញ្ចូលនូវមន្តស្នេហ៍តែមួយ ដើម្បីកុំឱ្យបាត់បង់ប្រពៃណី។ ហើយគំនិតដូចគ្នាអាចត្រូវបានចម្លងជាមួយនំដូណាត់។ ស្រមៃមើលប៉មនៃនំដូណាត់ពណ៌ មិនថាអាមេរិច ពេញ រលោង ឬសូកូឡាគ្របដណ្តប់។ វានឹងក្លាយជាការរីករាយសម្រាប់ភ្នែក និងក្រអូមមាត់!

ផ្អែម និងផ្អែមជាងមុន

ហើយរបៀបដំឡើងទឹកជ្រោះនៃសូកូឡារលាយដើម្បីរាលដាលផ្លែឈើ ឬម៉ាស្មេឡូ skewers ។ គំរូឥតគិតថ្លៃនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យភ្ញៀវសាកល្បងវាពេញមួយការប្រារព្ធពិធី និងសូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេលរាំ។ ដោយមិនមានការសង្ស័យ វានឹងក្លាយជាអាហារសម្រន់ដ៏ផ្អែមបំផុតដែលត្រូវបានគេចងចាំបំផុតនាពេលថ្មីៗនេះ។

ប៉ុន្តែមានជម្រើសជាច្រើនទៀតប្រសិនបើវាជាសំណួរនៃការភ្នាល់លើរសជាតិផ្អែម៖ ម៉ាការ៉ូនី ការ៉េម។churros ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ដៃម្ចាស់ក្សត្រី នំវ៉ាហ្វហ្វល នំខេក នំព្រៃខ្មៅ និងហ្វាំងឡង់ធ្វើនៅផ្ទះ ក្នុងចំណោមរបស់ជាច្រើនទៀត។

បង្អែមផ្ទាល់ខ្លួន

តើយើងបន្តទេ? ដោយសារ​តែ​អាហារ​ក្តៅ និង​ប្រៃ​ត្រូវ​បាន​ផ្តល់​ជូន​ក្នុង​ស្រា​ក្រឡុក​ដែល​បង្ហាញ​ក្នុង​ពែង​កែវ វា​ក៏​អាច​នាំ​យក​គំរូ​នេះ​ទៅ​ជា​បង្អែម​ផង​ដែរ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត អ្វីដែលអាចសមស្របជាង ការមានរបារពេញដោយកែវតូចៗជាមួយនឹងបង្អែមខ្នាតតូច ដូច្នេះភ្ញៀវអាចយកវាចេញម្តងមួយៗ។ ចង់សាកល្បងទាំងអស់គ្នា! ក្នុងចំណោមការពេញនិយមបំផុតគឺ នំក្រូចឆ្មា សូកូឡា mousse ប្រោននីជាមួយការ៉េម និង tiramisu ក្នុងចំណោមបង្អែមផ្សេងទៀត ដូចដែលពួកគេត្រូវបានគេហៅថា។ ដោយសារពួកវាមានប្រភេទផ្សេងៗគ្នា ពួកគេក៏នឹងទទួលបាននូវតុល្យភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះរវាងក្រូចឆ្មារ ផ្អែម និងល្វីង។

ហើយចុងក្រោយ គំនិតដែលក្មេងៗចូលចិត្តជាពិសេស ប៉ុន្តែនោះក៏ទាក់ទាញមនុស្សចាស់ផងដែរ៖ នំខេកខូហ្វលីស។ អ្នកអាចទិញវា ឬផ្គុំវាដោយខ្លួនឯងជាមួយ cuchuflís ពណ៌ស ឬជ្រលក់ក្នុងសូកូឡា តុបតែងដោយអង្កាំ ហើយរួបរួមគ្នាដោយធ្នូពណ៌ដ៏ធំមួយ។

ដូចដែលអ្នកបានឃើញ មានជម្រើសជាច្រើន ប៉ុន្តែដោយមិនបំបាត់រសជាតិផ្អែម នៃពិធីជប់លៀងកូនក្រមុំរបស់អ្នក។ វាគ្រាន់តែជាបញ្ហានៃការហ៊ានច្នៃប្រឌិត និងជ្រើសរើសសំណើដែលស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់រចនាប័ទ្មនៃការប្រារព្ធពិធីរបស់អ្នក។ មានជម្រើសជាច្រើន!