Bien qu'il y ait des traditions qui ne se démodent jamais, il y en a qui ont été actualisées, comme la division du gâteau de mariage. Et bien qu'elle soit toujours très populaire parmi les couples, il existe aujourd'hui de plus en plus d'options pour l'accompagner d'une autre proposition de pâtisserie. Il ne s'agit pas de minimiser l'importance de ce moment, mais plutôt de le réinventer, en donnant une touche unique et originale au gâteau de mariage.lien mariage.

En outre, après le banquet qui comprend également le dessert, beaucoup de personnes ne sont même pas capables de goûter à la moitié d'un gâteau, alors pourquoi ne pas innover au mariage avec des options tout aussi ou plus pratiques ?

Barre chocolatée

L'une d'entre elles consiste à mettre en place un bar à bonbons, qui est l'une des tendances qui séduit le plus les mariés. L'objectif est d'installer un coin doux L'événement comprendra tout : cupcakes, pancakes, muffins, biscuits, brownies et même un gâteau, qui ne sera toutefois pas le seul protagoniste. L'idée est d'offrir une grande diversité sur cette douce table et la décorer avec des décorations de mariage en accord avec la célébration.

Cependant, il est également possible de remplacer le gâteau par un dessert unique Cela peut aller d'une tartelette maison aux fruits de saison, si le mariage est d'inspiration champêtre, à un soufflé au cappuccino, si la célébration a une touche plus formelle. Le volcan au chocolat, quant à lui, est un autre dessert très populaire de nos jours.

Maintenant, si vous voulez quelque chose d'encore plus innovant, vous pouvez opter pour une irrésistible tour de cupcakes Comment faire ? Il suffit de les assembler sur une structure à plusieurs niveaux, en en mettant plus à la base et en diminuant progressivement la quantité jusqu'à ce que la forme ressemble à celle d'un gâteau de mariage. Cette proposition, en plus d'être très pratique pour manger grâce à la taille des sandwichs, permet même d'insérer les breloques de bachelorette pour ne pas perdre la tradition. Et la même idéeImaginez une tour de beignets colorés, qu'ils soient américains, fourrés, glacés ou recouverts de chocolat - un délice pour les yeux et pour le palais !

De plus en plus doux

Pourquoi ne pas installer une cascade de chocolat fondu à répartir sur des brochettes de fruits ou des marshmallows ? Cette approche plus libre permettra aux invités de déguster tout au long de la fête, et même pendant la danse. Ce sera sans aucun doute le goûter sucré le plus mémorable de ces derniers temps.

Mais il existe d'autres alternatives en matière de saveurs sucrées : macarons, glaces, churros con manjar, brazo de reina, gaufres, cheesecakes, gâteau forêt noire et flan maison, entre autres.

Desserts individuels

En effet, de la même manière que le cocktail propose des en-cas chauds et salés présentés dans des coupes en verre, il est également possible d'appliquer cette modalité à la confiserie. Alors, quoi de plus approprié que avoir un bar rempli de petites coupes avec des mini-desserts Parmi les desserts les plus populaires, citons la tarte au citron, la mousse au chocolat, le brownie avec de la crème glacée et le tiramisu, entre autres desserts, comme on les appelle. Comme ils existent en différents types, ils permettront également d'obtenir un équilibre parfait entre les agrumes, le sucré et l'acide.

Et enfin, une idée particulièrement appréciée des enfants, mais qui plaît aussi aux plus grands : un gâteau en guimauve, que vous pouvez acheter ou assembler vous-même avec des guimauves blanches ou trempées dans du chocolat, décorées de perles et reliées par un grand ruban coloré.

Comme vous pouvez le constater, il existe de nombreuses alternatives, mais sans éradiquer les saveurs sucrées de votre banquet de mariage. Il suffit d'oser innover et de choisir la proposition qui s'adapte le mieux à votre style de célébration. Les options sont nombreuses !