A Tenedor y Cuchillo

Bỏ lại các món tapas và consommé cổ điển, dịch vụ đêm khuya đã được đổi mới và đa dạng hóa, mang đến nhiều lựa chọn cho mọi khẩu vị. Trong số đó, bánh mì dành cho người sành ăn, quầy sushi, bàn Địa Trung Hải, xiên que và nhiều loại pizza.

Trên thực tế, nếu đó là vấn đề lấy lại sức và thỏa mãn cơn thèm ăn của bạn, thì sau vài giờ ăn mừng, pizza sẽ mang lại cho bạn bạn một đảm bảo tuyệt đối. Làm thế nào để trình bày và công bố nó trong cuộc hôn nhân của bạn? Nếu bạn sẽ kết thúc một ngày với món ăn đặc trưng của Ý này, hãy xem xét các mẹo sau để thành công với thực đơn đêm muộn của mình.

Vào thời gian nào

Similæ

Giả sử rằng Hôn lễ sẽ giống như trước đây và lệnh giới nghiêm sẽ chỉ là một kỷ niệm - giống như vi-rút corona-, thì sau nửa đêm sẽ là thời điểm thích hợp để phục vụ pizza. Lý tưởng nhất là gần 1 giờ sáng. Tất nhiên, trong mọi trường hợp, nó sẽ phụ thuộc vào thời gian ăn tối, thời điểm cắt bánh cưới và thời gian kết thúc bữa tiệc.

Để thông báo về dịch vụ đêm muộn này, Họ có thể ghi lại nó trên bảng đen bên cạnh chương trình đám cưới, như một bản nhạc thưởng trong vài phút cho thực đơn, hoặc bằng cách yêu cầu DJ thông báo qua loa. Bằng cách này, khách của bạn sẽ biết rằng sẽ có pizza sau và sẽ mong chờ nó hơn . Một số, để phục hồi năng lượngvà tiếp tục khiêu vũ những người khác, để thỏa mãn cơn thèm ăn về đêm của họ; và cả tỷ lệ phần trăm để uống rượu bình tĩnh hơn.

Cách trình bày pizza

We Love Pizza

1. Ở dạng tiệc tự chọn

Một giải pháp thay thế tốt là thiết lập một quầy nơi chúng chứa các loại bánh pizza đã cắt sẵn khác nhau . Bằng cách này, thực khách sẽ chỉ phải đến gần và lấy vào đĩa của mình những miếng mà họ muốn nhất. Họ có thể đặt một tấm áp phích bên cạnh mỗi chiếc bánh pizza ghi rõ tên và trên bảng đen lớn hơn, ghi chi tiết nguyên liệu.

2. Trong xe bán đồ ăn

Một cách khác để cung cấp pizza là thông qua xe bán đồ ăn, lý tưởng cho đồ ăn nhanh và, trong trường hợp này, cho dịch vụ đêm khuya. Dù là từng miếng hay riêng lẻ, điểm hay của định dạng này là pizza sẽ được chuẩn bị vào thời điểm chính xác, trước sự chứng kiến ​​của tất cả mọi người. Tức là chúng sẽ ra khỏi lò theo yêu cầu.

3. Loại cocktail

Do quy mô và sự đa dạng của các thành phần mà họ vẫn cho phép, nên cung cấp bánh pizza hoặc bánh pizza nhỏ cũng là một ý tưởng hay. Chúng rất thiết thực để ăn đứng và ngon như một chiếc bánh pizza bình thường. Chúng có thể được người phục vụ phục vụ khắp phòng hoặc sắp xếp trên khay tùy ý khách của bạn.

Phần bổ sung

Mặt khác, bất kể định dạng mà họ đặt cược,đặt một chiếc bàn nhỏ với một số yếu tố để hoàn thành trải nghiệm và khách của bạn không thiếu thứ gì. Trong số đó có oregano, pho mát bào, merkén và hạt tiêu, cũng như khăn ăn và dao kéo cho những ai muốn sử dụng chúng. Họ cũng có thể lắp ráp một giỏ bánh mì tỏi và phô mai que để thêm các điểm khác vào thực đơn đêm khuya của mình. Và vì pizza chắc chắn sẽ khiến bạn khát nước nên đừng quên mời thêm lon nước uống hoặc bia.

Các loại pizza

We Love Pizza

Cuối cùng, Để đáp ứng khẩu vị của tất cả gia đình và bạn bè của bạn , lý tưởng nhất là có ba loại pizza trong dịch vụ cú đêm của bạn.

Cổ điển

Với những người yêu thích công thức truyền thống, nguyên liệu càng đơn giản thì pizza càng ngon. Một số món kinh điển không thể thiếu như sau:

• Neapolitan : Sốt cà chua, phô mai, giăm bông, ô liu.
• Pepperoni : Sốt cà chua, phô mai, pepperoni.
• Margarita : Sốt cà chua, phô mai, húng quế.
• Española : Sốt cà chua, phô mai, xúc xích, ô liu .
• Hawaiana : Sốt cà chua, phô mai, giăm bông, dứa.

Người sành ăn

Vì đây sẽ là bữa ăn cuối cùng được cung cấp tại nhà hàng của bạn đám cưới, hãy kết thúc đêm tiệc thịnh soạn làm hài lòng khách mời của bạn với những chiếc bánh pizza hảo hạng. Đó là, với công thức nấu ăn dựa trênThành phần cao cấp . Khách của bạn sẽ bị mê hoặc.

• Chile : Sốt cà chua, phô mai mozzarella, sốt bolognese, nấm, húng quế.
• Ibérica : Sốt cà chua, phô mai mozzarella, pepperonata, ô liu đen, giăm bông serrano, rau arugula.
• Texana : Sốt BBQ, phô mai mozzarella, hành tây caramen, thịt xông khói, ô liu.
• Bốn loại phô mai : Sốt cà chua, phô mai mozzarella fior di latte, Parmesan, Gruyere và phô mai xanh.
• Mar y Tierra : Sốt cà chua, phô mai mozzarella, gà, tôm, hẹ , ô liu.

Ăn chay/thuần chay

Tôi chắc rằng sẽ có nhiều hơn một người ăn chay hoặc thuần chay trong số khách của bạn, vì vậy họ cũng nên xem xét chúng trong dịch vụ đêm khuya. Một hoặc hai loại pizza theo phong cách này là đủ.

• Lòng bàn tay : Sốt cà chua, phô mai thuần chay, lòng bàn tay, ớt bột, ngô, hành tây, nấm.
• Với đế atisô : Sốt cà chua, phô mai thuần chay, đế atisô, ô liu xanh, măng tây.

Không chứa gluten

Và cuối cùng là Trong trường hợp có một vị khách celiac mà họ không biết tình trạng của họ, họ cũng nên thêm một ít bánh pizza không chứa gluten. Đó là, với bột làm từ gạo, ngô, hạnh nhân hoặc bột quinoa , trong số các loại bột khác không phải lúa mì.

Điều gì có thể xảy ra? Nếu họ chọncung cấp pizza trong dịch vụ đêm khuya, tất cả thực khách sẽ hài lòng, với sức lực mới và cảm giác thèm ăn thỏa mãn. Ngoài ra, sẽ không khó để họ tìm được những nhà cung cấp thực phẩm cung cấp cho họ những chiếc pizza ngon nhất cho thực đơn sáng sớm của họ.