Düğünlerde neden düğün pastası servis ediyoruz?

  • Bunu Paylaş
Evelyn Carpenter

La Martina Fırın

Günümüzde düğün pastasını ziyafete dahil etmeden bir düğün hayal etmek zordur, çünkü bu sadece bir pasta değil, aynı zamanda bir alyans töreninde çok fazla anlamı olan bir gelenektir. Bununla birlikte, eski sembolizmi unutulmuştur ve çoğu insan için bazen gelin ve damadın düğün misafirlerinin önünde kestiği bir tatlıdır.Bununla birlikte, pasta çok önemli bir geleneğin parçasıdır ve şeker çubuğundaki herhangi bir düğün süslemesi değildir. Tarihçesini öğrenmek ister misiniz? Bu makale için bizi izlemeye devam edin.

Doğurganlık arayışında

Mısırlılar ve Yunanlılar gibi eski uygarlıklarda, Gelin ve damat pastasına benzer tatlılar bereket sembolü olarak kullanılırdı. O zamandan beri, her kültürün düğün kutlamalarına bir pasta veya tatlı dahil etmek için farklı nedenleri olmuştur.

Guillermo Duran Fotoğrafçı

İyi şanslar.

Mısır'da firavunlar evlendiğinde tuz ve su ile karıştırılmış sorgum unundan pastalar yapılırdı. Törenden sonra, gelin ve damadın başlarının üzerinde ufalanmıştı. onlara iyi şanslar dilemek için.

Geniş aile

Evlilik ziyafeti sırasında Yunanlılar susamlı ve ballı tatlılar ikram eder, bunların bir kısmı gelin için saklanır, ayrıca bir elma ve bir ayva verilirdi, çok çocuk sahibi olmak .

La Blanca

Bereketi çekmek

Düğün pastasının yuvarlak şeklinin kökeni, bugün bildiğimiz şekliyle antik Roma'ya kadar uzanmaktadır. Ancak bu pasta, kavuzlu undan yapılan basit bir pastaydı. Damat, tören sırasında pastanın yarısını yer, diğer yarısı da gelinin başı üzerinde ufalanırdı. Konuklar, düşen kırıntıların geri kalanını, düğün pastası olarak yerlerdi. refah, bolluk, iyi şans ve doğurganlık kehaneti .

Arkadaşlık sembolü

Orta Çağ'da, konuklar tarafından verilen küçük pandispanyaların bir araya getirilmesiyle katmanlı pasta doğmuştur. Bisküvilerle oluşturulan "kule" ne kadar büyük olursa İngiltere'de gelin ve damat bu pasta kulelerinin üzerinde mahvolmadan öpüşmeyi başarırlarsa, hayatlarının geri kalanında iyi şansa sahip olurlardı.

Carolina Dulcería

Bu croquembouche

Tahmin edebileceğiniz gibi, 17. yüzyılda Fransa'da bu tür hamur işleri daha sofistike hale geldi ve Kek katmanlarını karamel yardımıyla birleştiren ilk croquembouche Bu tatlının orijinal versiyonu bir profiterol kulesi olmasına rağmen, gelin ve damat pastası fikri hala devam etmektedir ve Fransa'da düğün pastasının en üst katmanı hala küçük bir kroketten oluşmaktadır.

Bir çan kulesinin kulesi

Yüzyıllar geçtikçe, pasta daha seçkin hale gelir ancak dostluğun ve bereketin anlamını korur 18. yüzyılın başlarında, genç bir fırıncı çırağı olan Thomas Rich, müstakbel gelinine düğün gününde, fırınından her gün gördüğü çan kulesinden esinlenen bir pasta ile sürpriz yapmaya karar verdi. Böylece Londra'daki Aziz Bride Kilisesi'nin kulesi kısa sürede İngiltere'deki ve dünyanın hemen her yerindeki tüm düğün pastalarının kalıbı haline geldi.Avrupa.

Yeimmy Velasquez

Peki ya bizim ülkemizde?

Her ne kadar ülkemizdeki gelin ve damat pastası gelenekleri tüm dünyada var olanlara dayanıyor olsa da, kendilerine ait bazı gelenekleri vardır En klasik yöntemlerden biri, düğün pastasının bir parçasını dondurup ilk evlilik yıldönümlerinde ya da ilk çocuk doğduğunda yemektir. Çiftin geçtiği aşamaları ima eden oldukça sembolik bir eylem. Merak ediyorsanız, pasta plastik ambalaj içinde dondurulabilir ve kesinlikle hiçbir şey olmaz. Bir başka gelenek de, bir misafirin pastanın üzerine konan gelin ve damat figürlerini çalmasıdır, bu yüzden bunlar kaybolduysa endişelenmeyin, birisi size iyi şanslar diliyor ve onları geri vermek için evliliğinizin ilk yılını bekliyor.

En önemli geleneği de unutmayın: evli bir çift olarak ilk yemeklerini paylaşırken çiftin birlikteliğini simgelediği için pastayı birlikte bölmek. Hala hangi tasarımı sipariş edeceğinizi bilmiyor musunuz? Temaya uyması için düğün dekorasyonunuzdan ilham almak iyi bir fikirdir. Ve neden bir aşk ifadesi veya baş harflerinizi eklemeyesiniz? Önemli olan her şeyin olmasısadece zevkte değil, aynı zamanda estetikte de.

Düğününüz için en özel pastayı bulmanıza yardımcı oluyoruz Yakınınızdaki firmalardan Pasta bilgi ve fiyatlarını isteyin Hemen fiyat isteyin

Evelyn Carpenter, çok satan Evliliğiniz İçin İhtiyacınız Olan Her Şey kitabının yazarıdır. Evlilik rehberi. 25 yılı aşkın bir süredir evli ve sayısız çiftin başarılı evlilikler kurmasına yardımcı oldu. Evelyn aranan bir konuşmacı ve ilişki uzmanıdır ve Fox News, Huffington Post ve daha fazlası dahil olmak üzere çeşitli medya kuruluşlarında yer almıştır.