Amelia Pastry

Bagaman ang pagpili ng menu ay mangangailangan ng pinakamaraming oras, walang alinlangan, ang pagtatapos ng piging ay ang wedding cake. Higit pa rito, kung pipiliin nila ito na gawa sa tsokolate, ang star flavor ng mga bisita sa isang kasal at, siyempre, ng bride at groom mismo. Kung pinaplano mo na ang iyong kasal, tingnan ang mga sumusunod na mungkahi para sa mga chocolate wedding cake at isipin kung ano ang magiging katangi-tanging lasang iyon.

1. Chocolate cherry cake

Isang classic ng confectionery ay ang tinatawag na Black Forest cake , na gawa sa chocolate sponge, Chantilly cream, cherry jam na may mga piraso at chocolate paste. Bilang karagdagan sa pagiging masarap, ito ay aesthetically napakaganda, dahil ito ay pinalamutian ng mga rosette ng cream, mga sanga ng tsokolate at pinatuyong marosquino.

Café Colonia

2. Chocolate truffle cake

Kung ito ay tungkol sa mapait na lasa, ang truffle wedding cake ay namumukod-tangi bilang ang pinaka-hinihiling . Binubuo ito ng chocolate sponge cake na may mga almond, na puno na may mapait na tsokolate truffle, puting tsokolate truffle at lahat ng iyon ay natatakpan ng chocolate cream. Isang tunay na pagsabog ng lasa!

3. Chocolate hazelnut cake

Mahilig ba kayo sa Nutella? Kung gayon, magugustuhan mo itong wedding cake na binubuo ng chocolate sponge cake na puno ng Nutella cream, mga piraso ng hazelnut, chocolate ganache at chocolate chips.tsokolate. Iiwan nilang tulala ang iyong mga bisita.

Pastelería La Martina

4. Orange white chocolate cake

Isa pang hindi nagkakamali na kumbinasyon, kung mas gusto mo ang mas sariwang lasa , ay isang marriage cake na batay sa puting chocolate mousse na may vanilla, jam orange na may passion prutas at almond cake na may orange. Ang lahat ng ito, na may puting tsokolate glaze at pinalamutian ng gadgad na kwintas ng niyog.

5. Chocolate raspberry delicacy cake

Kilala rin bilang Love cake o Mixed cake , ang recipe na ito ay isa sa pinakasikat at binubuo ng chocolate sponge cake na may halong delicacy na dahon, pastry cream at raspberry jam . Dahil sa mga sangkap nito ay hindi ito mabigat at, samakatuwid, magiging kasiyahang tikman ito para sa lahat ng iyong mga bisita.

La Petite Bakery

6. White chocolate toffee cake

Aesthetically mukhang napaka-eleganteng at may hindi mapaglabanan na lasa. Ito ay isang vanilla pancake-based na cake , na puno ng puting tsokolate cream, mga piraso ng peach at toffee cream. Maaaring takpan ng puting chocolate icing at caramel icing sa ibabaw.

7. Chocolate coffee cake

Kung ikakasal ka sa panahon ng taglagas-taglamig, magiging kahanga-hanga ang kumbinasyong ito. Kilala bilang Moca cake , tumutugma ito sa isang chocolate cake o pancake na puno ng coffee cream,chocolate ganache at chocolate chips o sanga. Maaari ka ring magdagdag ng mga tinadtad na mani. Isang kasiyahan!

Ang Puti

8. Chocolate mint cake

Isang kasiyahan sa mata at panlasa. Ang wedding cake na ito ay inihanda na may mga chocolate pancake at puno ng malambot na mint cream na pinapalitan ng mga layer ng cocoa. Maaari itong ganap na sakop sa tsokolate, o iwanang hubad upang iwanang nakikita ang berdeng kulay.

9. Sacher Torte

Sa wakas, isa sa pinakasikat na chocolate cake sa mundo ay ang Sacher Torte, na nagmula sa Austria. Binubuo ito ng dalawang makapal na sheet ng spongy chocolate at butter sponge, na pinaghihiwalay ng manipis na layer ng apricot jam. Ang lahat ng ito, na sakop ng isang dark chocolate glaze na tumatakbo sa lahat ng dako. Ito ay isang bomba ng tamis at matinding lasa ng tsokolate; isang tunay na kasiyahan na tatangkilikin sa iyong pinakaespesyal na araw.

La Petite Bakery

10. Chocolate Cheesecake

Kung mas gusto mo ang malamig na opsyon, pumili ng creamy, makinis at masarap chocolate cheesecake , walang bake, na may Oreo cookie base at isang layer ng chocolate ganache sa itaas. Ang mga cream cheese cake ay isang mahusay na alternatibo kung plano mong sabihin ang "oo" sa kalagitnaan ng tag-araw.

Kung malapit ka nang magpakasal, alam mo na na maaari kang pumili ng cake para sa kasalng tsokolate, hindi alintana kung ang panahon ay magiging mainit o malamig. Gayundin, maaari nilang i-personalize ito palagi gamit ang klasikong figurine ng bagong kasal o, sa mas millennial na opsyon, na may magandang parirala na nakasulat na may letra.