Kusabab basisir Chili nawarkeun rupa-rupa spésiés, naha henteu milih hidangan pembuka jeung kadaharan ti laut atawa hidangan utama jeung lauk? Ku cara kieu maranéhna bakal nyieun bédana, teu ukur dina hiasan maranéhanana pikeun nikah, dina musik atawa frasa cinta aranjeunna dipaké dina alat tulis, tapi ogé dina banquet nu bakal culminate jeung motong tina jajan kawinan sarta ciuman romantis.

Upami ide pikeun nawiskeun kadaharan laut pikaresepeun pikeun anjeun, teras pastikeun marios usulan ieu. Anjeun bakal nempo yén aya leuwih loba diversity ti anjeun nyangka.

1. Salmon

Carmen Arismendi

Versatility hébat salmon ngidinan Anjeun pikeun ngarasakeun sababaraha olahan, exquisite tur cageur. Kalayan rasa anu kuat, salmon nangtung pikeun kabeungharan protéin, antioksidan sareng asam lemak Omega-3 , ku sabab éta dianggap sekutu anu saé pikeun jantung sareng tekanan darah.

Anjeun bakal manggihan loba masakan kalawan salmon. Tapi, sababaraha resep nu pang populerna di banquets kawinan nyaéta salmon dina anggur bodas, salmon kalawan kulit almond, salmon kalawan chives, salmon on grilled zucchini jeung salmon mustard, diantarana. pilihan séjén pikeun latar nu bisa dibarengan ku risotto, sayuran tumis, campuran supa jeung creamed kentang, contona.

Ayeuna, upami anjeun hoyong ogé ngasupkeun lauk ieu kana cocktail Anjeun.panarimaan , aranjeunna tiasa nawiskeun dina format béda kayaning tartar, crepe, ceviche, timbale, gulungan atanapi tiraditos. Sakabéh éta, idéal pikeun assembling a aperitif nikmat. Kusabab éta lauk hampang , éta hadé pikeun tuang siang sareng tuangeun tuangeun, sok dibarengan ku anggur anu saé.

2. Machas

Jenis kerang ieu, kalayan tékstur lemes sareng daging , pakait sareng éksponén nasional anu endah anu tiasa didahar sapanjang taun. Parmesan machas mangrupakeun persiapan béntang , dipiguraan ku inténsitas kéju Parmesan, sarta kalawan rasa rada lada sarta kegigihan lila. Éta kedah dibarengan ku Sauvignon Blanc , nalika panas, aranjeunna cocog pikeun dilayanan dina koktail malem.

Tangtosna, aya resep nikmat anu sanés pikeun aranjeunna. bakal bisa milih , kayaning timbale of machas marinated jeung lemon, jahé jeung zaitun; sendok machas dina saos héjo jeung bubuk zaitun; jeung mini quiches tina machas, antara séjén.

Sanajan éta persiapan nyukupan pikeun resepsi, aya ogé resep nu bisa dijadikeun masakan utama , kayaning machas lada jeung sangu. , pohara populér di masakan Peruvian.

3. Croaker

Croaker nyaéta lauk bodas ngeunah anu hirup sacara alami dina cai asin boh tawar. Hal ieu kacida ngaapresiasi dina gastronomy pikeun exquisite narasa, tapi ogé, pikeun sipat sarta versatility eta nawarkeun di dapur. Kanyataanna, bisa disiapkeun dipanggang, grilled, grilled atawa di saos.

Bas laut jeung saos nangtung kaluar diantara masakan pang populerna di banquets kadaharan ti laut, croaker kalawan yuyu mouse, croaker kalawan supa risotto, croaker kalawan cabe héjo sarta croaker kalawan udang chimichurri, diantara olahan lianna.

Lamun Anjeun keur pilari pilihan nikmat tur sehat pikeun lauk emas anjeun, lajeng aranjeunna bakal bener kalawan lauk ieu anu, salian ti cahaya, mangrupakeun sumber vitamin E , kalsium, yodium, beusi, magnesium, kalium, fosfor, séng jeung natrium. Pikeun bagian na, fillet bass laut beuratna kira-kira 79 gram sarta bakal nyadiakeun sabudeureun 82 kalori per piring.

4. Locos

Upami aya produk kadaharan laut khas Chile , éta mangrupikeun loco, janten henteu kedah leungit, khususna upami aranjeunna bakal tukeur sumpahna. kalawan frase geulis sunda deukeut basisir.

Loco mangrupa moluska pisan desirable, ekslusif jeung serbaguna, nu shines utamana dina masakan starter. Umumna dibarengan ku kentang jeung mayonnaise sarta apu, Anjeun bakal mendakan rupa-rupa olahan sapertos locos kalayan saos héjo atanapi locos kalayan merkén, sanaos anjeun ogé tiasa milih anu ngeunah sapertos causa de locos, chupe de locos sareng carpaccio de locos , diantarana.

Anu pangsaéna? Naon eta?seger, hipu jeung lemes dina palate , idéal pikeun ngarasakeun dina kawinan ker. Sarta sanajan aya larangan tangtu anu ditumpukeun dina ékstraksi loco pikeun ngajaga eta, kabeneran aya nu caterers bakal duly informed lamun maranéhna hayang kaasup dina menu maranéhanana.

Di sisi séjén, saprak Biasa ningali cangkang gélo dipaké salaku asbak , maranéhna bisa diideuan ku gagasan ieu nyieun, contona, sababaraha centerpieces kawinan pisan asli jeung lokal.

5. Udang

Saluyu jeung crustacea nu hirup di cai tawar jeung asin; Hébat pisan, sabab rendah lemak sareng kalori , tapi tinggi protéin, yodium, sareng vitamin D sareng B12.

Hampang, ngeunah, bergizi sareng terjangkau , aranjeunna bakal manggihan gagasan pikeun ngasupkeun udang dina waktu nu beda-beda banquet jeung, sanajan, nurutkeun musim nu maranéhna bakal tukeur cingcin pérak maranéhanana. Contona, lamun maranéhna bakal ngalakukeun hal eta di tengah usum tiis, sababaraha pil-pil udang bakal resep hébat kana hawa tiis ; Samentara éta, lamun nikah téh lumangsung dina usum panas, hiji ceviche udang jeung alpukat atawa sababaraha skewers udang jeung pesto bakal leuwih tiis. lada kalayan salad pelem ; bari, pikeun kursus utama, aranjeunna tiasa marengan sagala daging jeung béas nikmat jeung udangaduk-goreng.

Lamun maranéhna mutuskeun lauk atawa kerang, maranéhna bakal enchant sémah maranéhanana ku banquet nikmat, sanajan eta salawasna merenah pikeun boga rencana B. Ku cara ieu aranjeunna mastikeun yén dulur ngarasakeun cingcin kawinan maranéhanana. pose, mun Dina waktu nu sarua, maranéhna bakal bisa maénkeun kalayan hiasan, kaasup jaring jeung cangkang, diantara hiasan kawinan lianna. Jeung maranéhna malah bisa invent ngaran entertaining pikeun masakan, upami aranjeunna hoyong.