Maxaynu ugu adeegnaa keega arooska ee aroosyada?

  • La Wadaag Tan
Evelyn Carpenter

Pastelería La Martina

Maanta way adagtahay in la qiyaaso aroos aan lagu darin keega arooska ee xaflada. Oo waa in la tixgeliyo in aysan ahayn keega oo keliya, laakiin sidoo kale waa dhaqan macno badan leh oo ku yaal booska arooska. Si kastaba ha ahaatee, astaantiisii ​​qadiimiga ahayd waa la ilaaway, iyo inta badan waa macmacaan kaliya oo aroosadda iyo aroosku mararka qaarkood ku gooyaan dhammaan martidooda. Si kastaba ha ahaatee, keega waa qayb ka mid ah dhaqan aad u muhiim ah oo ma aha oo kaliya qurxinta arooska kale ee nacnaca. Ma rabtaa inaad ogaato sheekadooda? U fiirso maqaalkan

Marka la raadinayo bacrin

Xadaaradaha hore, sida Masriyiintii ama Giriiggii, macmacaan la mid ah keega aroosadda iyo aroosadda ayaa calaamad ahaan loo isticmaali jiray. bacriminta . Tan iyo markaas, dhaqan kastaa wuxuu lahaa sababo kala duwan oo ay ka mid yihiin keega ama daaweynta macaan ee dabaaldega guurka.

Guillermo Duran Photographer

Nasiib wacan

> Masar, markii fircooni is guursadeen, waxa la samayn jiray doolsho laga sameeyay bur haruur ah oo milix iyo biyo lagu daray. Xaflada ka dib waxaa lagu dumiyay madaxa lamaanahasi loogu duceeyo nasiib wacan. malab. Qayb ayaa loo habeeyay aroosadda, oo ay la socdaan tufaax iyo quince, si ay carruur badan u dhasho.>

La Blanca

soo jiidasho badan

Asal ahaan qaabka wareegsan ee keega arooska ayaa ku dhashay Rome qadiimiga ah, sida aynu ognahay maanta. Si kastaba ha ahaatee, waxay ahayd keeg fudud, oo lagu sameeyay bur farro. Aroosku waxa uu cuni jiray keega kala badh inta ay xaflada socoto, badhka kalena waxa lagu dul shidi jiray madaxa gabadha. Martidu waxay cuneen jajabkii soo dhacay intiisii ​​kale, waxayna ahayd Astaam u ah barwaaqo, badhaadhe, nasiib wacan iyo bacrin .

Astaanta saaxiibtinimada

Intii dhexe keega wuxuu ka dhashay dabaqyo, iyadoo shirka buskud yar yar ay bixiyeen martida. Inta weyn ee " munaaradda " lagu abuuray koobabka , saaxiibbo badan oo lammaanaha ayaa lahaan jiray. Ingriiska, haddii aroosadda iyo aroosadda ay ku guulaysteen inay ka dhunkadaan munaaradaha keega ah iyaga oo aan naftooda dumin, waxay heli lahaayeen nasiib wanaagsan inta noloshooda ka hadhay.

Carolina Dulcería

La croquembouche

>Sida aad qiyaasi karto, waxay ahayd qarnigii 17aad ee Faransiiska halkaas oo keega noocan ahi uu ahaa mid casri ah, abuuray Croquembouche-kii ugu horreeyay ee isku dhejiyay lakabyada keega iyadoo la kaashanayo caramelInkasta oo asalkiisa asalka ah ee macmacaankani uu yahay munaarad faa'iido leh, fikradda keega arooska waa la ilaaliyaa, Faransiiskana lakabka ugu sarreeya ee keega arooska ayaa weli ka samaysan croquembouche yar.

munaaradda dawanka gambaleelka

Haddaanu nahayQarniyo ayaa dhaafa, keega ayaa noqda mid aad u kala duwan, laakiin wuxuu ilaaliyaa macnaha saaxiibtinimada iyo dhalmada . Bilowgii qarnigii 18-aad, nin dhalinyaro ah oo bartay cunto kariyaha macmacaanka, Thomas Rich, ayaa go'aansaday in uu xaaskiisa mustaqbalka ka yaabsado maalinta arooskooda keega ay dhiirigelisay munaaradda gambaleelka oo uu maalin kasta ka arki jiray dukaankiisa macmacaanka. Tani waa sida munaaradda kaniisadda London ee St. Bride's si dhakhso ah u noqon doonto caaryada dhammaan keega arooska ee England iyo ku dhawaad ​​dhammaan Yurub inteeda kale.

Yeimmy Velásquez

3>Iyo wadankeena?

Inkasta oo dhaqanka keega meherka ee wadankeenu uu yahay mid ku salaysan kuwa ka jira aduunka oo dhan, waxaa jira dhaqamo inoo gaar ah oo aynu ku leenahay hareeraha kan hodanka ah. keega arooska. Mid ka mid ah kuwa ugu caansan waa in la qaboojiyo qayb ka mid ah keega arooska oo aad cuntid taariikhda sannad-guuradaada koowaad ee arooska, ama marka ubadka ugu horreeya uu dhasho. Tani waa fal astaan ​​u ah oo tilmaamaya marxaladaha ay lammaanuhu maraan . Haddii aad la yaabban tahay, keega waa la qaboojin karaa oo lagu daboolay baco oo gebi ahaanba waxba kuma dhicin. Dhaqan kale ayaa ah in qofka martida ah uu xado sawirada arooska iyo aroosadda ee keega, haddii ay waayeen, ha werwerin, qof ayaa u rajaynaya nasiib wacan oo sugaya inay u dabaaldegaan sanadka guurkasoo celi.

Ha iloobin dhaqamada ugu muhiimsan: in la wada jejebiyo keega, waayo waxay astaan ​​u tahay midnimada lammaanaha oo wada qaybsanaya cuntadoodii ugu horreysay ee lammaane is qaba. Wali ma garanaysaa naqshada la dalbanayo? Fikrad wanaagsan ayaa ah in lagu dhiirigeliyo qurxinta arooskaada si ay ula socoto mawduuca. Maxaadse ugu dari wayday odhaah jacayl ama xarfahaaga hore? Muhiimadu waa in aad jeceshahay, kaliya maaha dhadhanka, laakiin sidoo kale quruxdeeda.

Waxaan kaa caawineynaa inaad hesho keega gaarka ah ee guurkaaga Codso macluumaadka iyo qiimaha Keega ee shirkadaha kuu dhow Codso qiimaha hadda

Evelyn Carpenter waa qoraaga buuga ugu iibinta badan, Dhammaan waxaad uga baahan tahay guurkaaga. Hagaha guurka. Waxay guursatay in ka badan 25 sano waxayna ka caawisay lamaane aan tiro lahayn inay dhistaan ​​guur guul leh. Evelyn waa khabiir ku hadla afka iyo xidhiidhka, waxaana lagu soo bandhigay warbaahin kala duwan oo ay ku jiraan Fox News, Huffington Post, iyo kuwo kale.