Keďže čilské pobrežie ponúka širokú škálu druhov, prečo sa nerozhodnúť pre predjedlo s morskými plodmi alebo hlavné jedlo s rybami? Takto sa odlišujete nielen vo svadobnej výzdobe, hudbe alebo v milostných frázach, ktoré použijete na tlačovinách, ale aj na hostine, ktorá vyvrcholí krájaním svadobnej torty a romantickým bozkom.

Ak vás myšlienka ponúkať produkty z morských plodov oslovuje, určite si tieto návrhy pozrite. Uvidíte, že je tu oveľa väčšia rozmanitosť, ako si myslíte.

1. Losos

Carmen Arismendi

Veľká všestrannosť lososa vám umožní vychutnať si viacero vynikajúcich a zdravých úprav. Má výraznú chuť, losos je bohatý na bielkoviny, antioxidanty a omega-3 mastné kyseliny. Preto sa považuje za vynikajúceho spojenca srdca a krvného tlaku.

Nájdete tu množstvo jedál z lososa. Medzi najobľúbenejšie recepty na svadobné hostiny však patrí losos na bielom víne, losos s mandľovou kôrkou, losos s pažítkou, losos na grilovaných cuketách a losos s horčicou, ako aj ďalšie možnosti hlavného jedla, ktoré možno doplniť napríklad rizotom, dusenou zeleninou, hubovou zmesou a zemiakmi na smotane.

Ak chcete zakomponujte túto rybu aj do svojho koktailu Môžu ho ponúkať v rôznych formátoch, ako napríklad tartar, creppé, ceviche, timbale, rolky alebo tiraditos, ktoré sú ideálne ako chutné predjedlo. Keďže ide o ľahkú rybu Hodí sa na obed aj večeru, vždy v sprievode dobrého vína.

2. kohútiky

Tento druh morských plodov, mäkká a mäsitá štruktúra je vynikajúce národné jedlo, ktoré sa môže jesť po celý rok. Machas a la parmezán sú prípravkom pre hviezdy rámcované intenzitou parmezánu, s mierne pikantnou chuťou a dlhou perzistenciou. K nim by sa mal podávať Sauvignon Blanc. Horúca verzia je ideálna na večernú koktailovú párty.

Existujú však ďalšie takéto chutné recepty, z ktorých si môžete vybrať V ponuke sú rôzne jedlá, ako napríklad timbale z mušlí marinované s citrónom, zázvorom a olivami, mušle v zelenej omáčke s olivovým práškom, mini quichy z mušlí a iné.

Aj keď ide o vhodné prípravy na recepciu, existujú aj recepty, ktoré možno použiť ako hlavný chod Ide o pikantné jedlo machas s ryžou, ktoré je v peruánskej kuchyni veľmi obľúbené.

3. morský vlk

Korvín je chutná biela ryba, ktorá prirodzene žije v slanej aj sladkej vode. V gastronómii je veľmi cenená pre svoju vynikajúcu chuť, ale aj pre svoje vlastnosti a všestrannosť, ktorú ponúka v kuchyni. V skutočnosti je to veľmi univerzálna ryba, môžu byť pečené, grilované, pečené na rošte, grilované alebo v omáčke.

Patria medzi najobľúbenejšie jedlá na banketoch morský vlk s omáčkou z morských plodov, morský vlk s krabími myškami, morský vlk s hubovým rizotom, morský vlk so zeleným korením a morský vlk s krevetami chimichurri a ďalšie úpravy.

Ak hľadáte chutnú a zdravú variantu pre svoju postavu so zlatými prstencami, s touto rybou sa trafíte do čierneho, okrem toho, že je ľahký, je zdrojom vitamínu E. Filet z morského vlka váži približne 79 g a na tanieri obsahuje približne 82 kalórií.

4. Šialenci

Ak existuje typický čílsky produkt z morských plodov Bláznivý, takže by nemal chýbať, najmä ak si vymenia svoje sľuby s krásnymi frázami lásky v blízkosti pobrežia.

Lokoš je veľmi žiadaný, exkluzívny a všestranný mäkkýš, ktorý zažiari najmä v predjedlách. Zvyčajne sa k nim podávajú zemiaky s majonézou a šalátom, nájdete tu rôzne úpravy, ako napríklad locos so zelenou omáčkou alebo locos s merkenom, ale aj môžete si vybrať pochúťky ako causa de locos, chupe de locos a carpaccio de locos. okrem iného.

To najlepšie zo všetkého? Sú svieže, jemné a hladké na jazyku. A hoci sú ideálne na svadbu pod holým nebom, sú tiež existujú určité obmedzenia týkajúce sa ťažby lokomotívy na jeho ochranu, je isté, že stravovacie zariadenia budú dobre informované, ak ho budú chcieť zaradiť do svojho jedálneho lístka.

Na druhej strane, keďže je bežné vidieť, že sa škrupiny z cicušiek používajú ako popolník Touto myšlienkou sa môžete inšpirovať a vytvoriť napríklad veľmi originálne a miestne ozdoby na svadobný stôl.

5. krevety

Je to kôrovec, ktorý obýva sladké aj slané vody; veľmi cenný, pretože má nízky obsah tuku a kalórií. ale s vysokým obsahom bielkovín, jódu a vitamínov D a B12.

Ľahké, chutné, výživné a cenovo dostupné Ak si napríklad vymieňate strieborné prstene uprostred zimy, nájdete tu nápady na začlenenie kreviet do rôznych období hostiny a dokonca aj do ročného obdobia, v ktorom si vymieňate strieborné prstene, Pil-pil krevety budú skvelým receptom na ochranu pred chladom. Ak bude svadba v lete, krevetové ceviche s avokádom alebo krevetové špízy s pestom budú oveľa chladnejšie.

Na druhej strane sa budú predvádzať s predjedlo z kreviet s paprikou a mangovým šalátom K hlavnému chodu môžete k akémukoľvek mäsu pridať lahodnú ryžu s dusenými krevetami.

Ak sa rozhodnete pre ryby alebo morské plody, potešíte svojich hostí chutnou hostinou, hoci je vždy dobré mať plán B. To zaručí, že si každý užije pózu svadobného prsteňa, zatiaľ čo vy sa môžete pohrať s dekoráciami, medzi ktorými sú okrem iných svadobných ozdôb aj siete a mušle. A ak chcete, môžete dokonca vymyslieť zábavné názvy pre jedlá.si želá.