Widelec i nóż

Pozostawiając za sobą klasyczne tapaditos i consommé, serwis późno nocny został odnowiony i urozmaicony, oferując opcje dla wszystkich smaków, w tym kanapki dla smakoszy, stacje sushi, śródziemnomorskie półmiski, kebaby i różnorodne pizze.

W rzeczywistości, jeśli chodzi o naładowanie baterii i zaspokojenie apetytu po kilku godzinach świętowania, pizza będzie twoją absolutną gwarancją. Jak ją zaprezentować i ogłosić na swoim weselu? Jeśli zamykasz dzień tym typowo włoskim przygotowaniem, sprawdź poniższe wskazówki, które pozwolą ci odnieść sukces z twoim późnonocnym menu.

O której godzinie

Similæ

Zakładając, że małżeństwa wrócą do tego, co było, a godzina policyjna będzie tylko wspomnieniem - podobnie jak koronawirus - po północy będzie dobrą porą na podanie pizzy. Idealnie byłoby bliżej 1 w nocy. Ale to będzie zależało od tego, o której godzinie będzie obiad, kiedy zostanie pokrojony tort weselny i kiedy skończy się impreza.

Aby poinformować gości o tej późnonocnej usłudze, możecie umieścić ją na tablicy obok programu weselnego, jako bonusowy utwór w protokole do menu lub poprosić DJ-a o ogłoszenie jej przez głośnik.W ten sposób wasi goście będą wiedzieli, że będą pizze i będzie z niecierpliwością oczekiwany Jedni, by odzyskać energię i dalej tańczyć; inni, by nasycić swoje nocne zachcianki; a pewien odsetek, by pić alkohol na większym luzie.

Jak zaprezentować pizzę

We Love Pizza

1. w formacie bufetu

Dobrą alternatywą byłoby ustawienie stołu, na którym pomieścić różne rodzaje wstępnie pokrojonych pizz W ten sposób klienci będą musieli tylko podejść i wziąć na talerze kawałki, które chcą. Obok każdej pizzy można umieścić znak wskazujący nazwę, a na większej tablicy szczegóły dotyczące składników.

2. w foodtruckach

Innym sposobem oferowania pizzy są food trucki, które są idealne dla fast foodów Czy to na plasterki, czy w pojedynczych rozmiarach, wspaniałą rzeczą w tym formacie jest to, że pizze będą przygotowywane na miejscu, w pełnym świetle wszystkich, więc wyjdą z pieca tak, jak zostaną zamówione.

3) Rodzaj koktajlu

Ze względu na wielkość i różnorodność składników, na które wciąż pozwalają, również dobrym pomysłem jest zaproponowanie pizzy lub mini pizzy. Są bardzo praktyczne do jedzenia na stojąco i równie pyszne jak zwykła pizza. Mogą być serwowane przez kelnerów na całej sali lub ułożone na tacach do woli przez Twoich gości.

Uzupełnienia

Z drugiej strony, niezależnie od formatu, który wybierzesz, ustaw mały stolik z kilkoma elementami, aby dopełnić doświadczenie i zapewnić, że Twoim gościom niczego nie brakuje, np. dozowniki oregano, tartego sera, merkenu i pieprzu, a także serwetki i sztućce dla tych, którzy chcą z nich korzystać. Możesz również ustawić koszyk z pieczywem czosnkowym i paluszkami serowymi, aby dodać doznania.A ponieważ pizza z pewnością wywoła pragnienie, nie zapomnij zaoferować również puszek z napojami lub piwem.

Jakie rodzaje pizzy

We Love Pizza

Wreszcie, aby zadowolić podniebienia całej rodziny i przyjaciół. Idealnie byłoby, gdyby w Twoim nocnym serwisie dostępne były trzy rodzaje pizzy.

Klasyka

Dla miłośników tradycyjnych przepisów, im prostsze składniki, tym pyszniejsze pizze. Niektóre klasyki, których nie możesz przegapić, są następujące:

• Neapolitańska Sos pomidorowy, ser, szynka, oliwki.
• Pepperoni Sos pomidorowy, ser, pepperoni.
• Margarita Sos pomidorowy, ser, bazylia.
• Hiszpański Sos pomidorowy, ser, chorizo, oliwki.
• Hawajski Sos pomidorowy, ser, szynka, ananas.

Gourmet

Ponieważ będzie to ostatni posiłek, który oferujesz na swoim weselu, zamknij noc na wysokiej nucie, zachwycając swoich gości smakoszami pizzy. czyli, z przepisami opartymi na najlepszych składnikach Twoi goście będą zafascynowani.

• Chilena Sos pomidorowy, ser mozzarella, sos bolognese, pieczarki, bazylia.
• Ibérica Sos pomidorowy, ser mozzarella, peperonata, czarne oliwki, szynka serrano, rukola.
• Texana Sos BBQ, ser mozzarella, karmelizowana cebula, bekon, oliwki.
• Cztery sery Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, parmezan, gruyere i ser pleśniowy.
• Ląd i morze Sos pomidorowy, ser mozzarella, kurczak, krewetki, szczypiorek, oliwki.

Wegetariański/wegański

Wśród gości z pewnością znajdzie się niejeden wegetarianin lub weganin, dlatego warto uwzględnić ich również w wieczornym serwisie. Wystarczy jeden lub dwa rodzaje pizzy w tym stylu.

• Z serc palmowych Sos pomidorowy, ser wegański, serca palmowe, papryka, kukurydza, cebula, pieczarki.
• Z dolnymi częściami karczochów Sos pomidorowy, ser wegański, spody karczochów, zielone oliwki, szparagi.

Bezglutenowy

Na koniec, na wypadek, gdyby wśród gości znaleźli się chorzy na celiakię, o których stanie nie wiedzą, powinni dodać także trochę pizzy bezglutenowej.To znaczy, z ciastem z mąki ryżowej, kukurydzianej, migdałowej lub z mąki z komosy ryżowej wśród innych odmian niebędących pszenicą.

Co może pójść nie tak? Jeśli zdecydujesz się zaoferować pizze dla swojej późnej nocy usług, wszyscy goście będą szczęśliwi, naładowani i ich apetyty zadowolone, a ty nie będziesz miał problemów ze znalezieniem firm cateringowych, które mogą zaoferować najlepsze pizze dla swojego późnego menu nocnego.