ചിലിയുടെ തീരങ്ങൾ വൈവിധ്യമാർന്ന ജീവിവർഗങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നതിനാൽ, എന്തുകൊണ്ട് സമുദ്രവിഭവങ്ങളുള്ള ഒരു വിശപ്പോ മത്സ്യങ്ങളുള്ള ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷണമോ തിരഞ്ഞെടുക്കരുത്? വിവാഹത്തിനുവേണ്ടിയുള്ള അലങ്കാരത്തിലോ, സംഗീതത്തിലോ, സ്‌റ്റേഷനറിയിൽ അവർ ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രണയ വാക്യങ്ങളിലോ മാത്രമല്ല, വിവാഹ കേക്ക് മുറിക്കലും പ്രണയചുംബനവും കൊണ്ട് കലാശിക്കുന്ന വിരുന്നിലും ഇത്തരത്തിൽ അവർ വ്യത്യാസം വരുത്തും.

സീഫുഡ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ആശയം നിങ്ങളെ ആകർഷിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ നിർദ്ദേശങ്ങൾ അവലോകനം ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങൾ വിചാരിക്കുന്നതിലും കൂടുതൽ വൈവിധ്യം ഉണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ കാണും.

1. സാൽമൺ

കാർമെൻ അരിസ്‌മെൻഡി

സാൽമണിന്റെ മഹത്തായ വൈദഗ്ധ്യം ഒന്നിലധികം, വിശിഷ്ടവും ആരോഗ്യകരവുമായ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ശക്തമായ രുചിയോടെ, പ്രോട്ടീൻ, ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ, ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ എന്നിവയിൽ സാൽമൺ അതിന്റെ സമ്പന്നതയിൽ വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു , അതുകൊണ്ടാണ് ഇത് ഹൃദയത്തിനും രക്തസമ്മർദ്ദത്തിനും മികച്ച സഖ്യമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നത്.

സാൽമണിനൊപ്പം ധാരാളം വിഭവങ്ങൾ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും. എന്നിരുന്നാലും, വിവാഹ വിരുന്നുകളിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വൈറ്റ് വൈനിലെ സാൽമൺ, ബദാം പുറംതോട് ഉള്ള സാൽമൺ, ചീവിനൊപ്പം സാൽമൺ, ഗ്രിൽ ചെയ്ത പടിപ്പുരക്കതകിലെ സാൽമൺ, സാൽമൺ കടുക് എന്നിവയാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, റിസോട്ടോ, വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ, മഷ്റൂം മിശ്രിതം, ക്രീം ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ചേർക്കാവുന്ന പശ്ചാത്തലത്തിനുള്ള മറ്റ് ഓപ്ഷനുകൾ.

ഇപ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ ഈ മത്സ്യവും നിങ്ങളുടെ കോക്ക്ടെയിലിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക.സ്വീകരണം , ടാർട്ടർ, ക്രേപ്പ്, സെവിച്ച്, ടിംബേൽ, റോൾസ് അല്ലെങ്കിൽ ടിറാഡിറ്റോസ് എന്നിങ്ങനെ വ്യത്യസ്ത ഫോർമാറ്റുകളിൽ അവർക്ക് ഇത് വാഗ്ദാനം ചെയ്യാൻ കഴിയും. അവയെല്ലാം, ഒരു രുചികരമായ aperitif കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്. ഇതൊരു നേരിയ മത്സ്യമായതിനാൽ , ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും ഇത് നന്നായി ചേരും, എപ്പോഴും നല്ല വീഞ്ഞിന്റെ അകമ്പടിയോടെ.

2. Machas

ഇത്തരം ഷെൽഫിഷ്, മൃദുവും മാംസളമായ ഘടനയും , വർഷം മുഴുവനും ഭക്ഷിക്കാവുന്ന ഒരു വിശിഷ്ട ദേശീയ ഘടകത്തോട് യോജിക്കുന്നു. പാർമെസൻ ചീസിന്റെ തീവ്രത, ചെറുതായി മസാലകൾ നിറഞ്ഞ സ്വാദും നീണ്ട സ്ഥിരോത്സാഹവും കൊണ്ട് രൂപപ്പെടുത്തിയ സ്റ്റാർ തയ്യാറെടുപ്പാണ് . അവയ്‌ക്കൊപ്പം ഒരു സോവിഗ്നൺ ബ്ലാങ്ക് ഉണ്ടായിരിക്കണം, ചൂടുള്ളപ്പോൾ, വൈകുന്നേരത്തെ കോക്‌ടെയിലിൽ വിളമ്പാൻ അവ അനുയോജ്യമാണ്.

തീർച്ചയായും, മറ്റ് സ്വാദിഷ്ടമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ചെറുനാരങ്ങ, ഇഞ്ചി, ഒലിവ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത മച്ചകളുടെ ടിംബലെ പോലെ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയും; ഒലിവ് പൊടി ഉപയോഗിച്ച് പച്ച സോസിൽ മച്ചാസ് സ്പൂൺ; കൂടാതെ മച്ചാസിന്റെ മിനി ക്വിച്ചുകൾ, മറ്റുള്ളവയിൽ.

അവ സ്വീകരണത്തിന് വേണ്ടത്ര തയ്യാറെടുപ്പുകളാണെങ്കിലും, ഒരു പ്രധാന വിഭവമായി ഉപയോഗിക്കാവുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകളും ഉണ്ട് , അതായത് ചോറിനൊപ്പം എരിവുള്ള മച്ചാസ് , പെറുവിയൻ പാചകരീതിയിൽ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്.

3. ക്രോക്കർ

ഉപ്പിലും ശുദ്ധജലത്തിലും സ്വാഭാവികമായി ജീവിക്കുന്ന ഒരു രുചിയുള്ള വെളുത്ത മത്സ്യമാണ് ക്രോക്കർ. അതിന്റെ വിശിഷ്ടമായതിനാൽ ഗ്യാസ്ട്രോണമിയിൽ ഇത് വളരെ വിലമതിക്കപ്പെടുന്നുരസം, മാത്രമല്ല, അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾക്കും അടുക്കളയിൽ അത് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന വൈവിധ്യത്തിനും. വാസ്തവത്തിൽ, ഇത് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചോ, ഗ്രിൽ ചെയ്തോ, ഗ്രിൽ ചെയ്തോ അല്ലെങ്കിൽ സോസ് ആയോ തയ്യാറാക്കാം.

വിരുന്നുകളിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ വിഭവങ്ങളിൽ, സോസിനൊപ്പം സീ ബാസ് വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു സീഫുഡ്, ഞണ്ട് എലിയുള്ള ക്രോക്കർ, മഷ്റൂം റിസോട്ടോ ഉള്ള ക്രോക്കർ, പച്ചമുളകുള്ള ക്രോക്കർ, ചെമ്മീൻ ചിമ്മിചുരി ഉള്ള ക്രോക്കർ എന്നിവയും മറ്റ് തയ്യാറെടുപ്പുകൾക്കൊപ്പം.

നിങ്ങളുടെ മത്സ്യ സ്വർണ്ണത്തിന് രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഒരു ഓപ്ഷനാണ് നിങ്ങൾ തിരയുന്നതെങ്കിൽ, അവ ശരിയായിരിക്കും. ഈ മത്സ്യത്തോടൊപ്പം, ലഘുവായതിന് പുറമേ, വിറ്റാമിൻ ഇ , കാൽസ്യം, അയഡിൻ, ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, സിങ്ക്, സോഡിയം എന്നിവയുടെ ഉറവിടമാണ്. അതിന്റെ ഭാഗമായി, ഒരു സീ ബാസ് ഫില്ലറ്റിന് ഏകദേശം 79 ഗ്രാം ഭാരമുണ്ട്, ഒരു വിഭവത്തിന് ഏകദേശം 82 കലോറി നൽകും.

4. ലോക്കോസ്

ഒരു സാധാരണ ചിലിയൻ സീഫുഡ് ഉൽപന്നമുണ്ടെങ്കിൽ , അതാണ് ലോക്കോ, അതിനാൽ അത് കാണാതെ പോകരുത്, പ്രത്യേകിച്ചും അവർ തങ്ങളുടെ നേർച്ചകൾ കൈമാറുകയാണെങ്കിൽ തീരത്തിനടുത്തുള്ള പ്രണയത്തിന്റെ മനോഹരമായ പദസമുച്ചയങ്ങളോടെ.

ലോക്കോ വളരെ അഭിലഷണീയമായ, എക്സ്ക്ലൂസീവ്, വൈവിധ്യമാർന്ന മോളസ്ക് ആണ്, ഇത് പ്രധാനമായും സ്റ്റാർട്ടർ വിഭവങ്ങളിൽ തിളങ്ങുന്നു. പൊതുവെ മയോന്നൈസ്, ചീര എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഗ്രീൻ സോസ് ഉള്ള ലോക്കോസ് അല്ലെങ്കിൽ മെർക്കെൻ ഉള്ള ലോക്കോസ് പോലെയുള്ള വിവിധ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും, എന്നിരുന്നാലും നിങ്ങൾക്ക് causa de locos, chupe de locos, carpaccio de locos എന്നിങ്ങനെയുള്ള പലഹാരങ്ങളും തിരഞ്ഞെടുക്കാം.

0> എല്ലാറ്റിലും മികച്ചത്? അവ എന്തൊക്കെയാണ്?പുതിയതും അതിലോലമായതും അണ്ണാക്കിൽ മൃദുവായതും, ഒരു കല്യാണത്തിനു വെളിയിൽ ആസ്വദിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്. ലോക്കോയെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനായി അത് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നതിന്ചില നിയന്ത്രണങ്ങൾ ഏർപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, അത് അവരുടെ മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ഭക്ഷണം നൽകുന്നവരെ കൃത്യമായി അറിയിക്കും എന്നതാണ് സത്യം.

മറുവശത്ത്, ഒരു ആഷ്‌ട്രേയായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഭ്രാന്തൻ ഷെല്ലുകൾ കാണുന്നത് സാധാരണമായതിനാൽ, ഈ ആശയത്തിൽ നിന്ന് പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട് അവ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും, ഉദാഹരണത്തിന്, വളരെ യഥാർത്ഥവും പ്രാദേശികവുമായ ചില വിവാഹ കേന്ദ്രങ്ങൾ.

3>5. ചെമ്മീൻ

ശുദ്ധജലത്തിലും ഉപ്പുവെള്ളത്തിലും വസിക്കുന്ന ഒരു ക്രസ്റ്റേഷ്യനുമായി യോജിക്കുന്നു; വളരെ വിലപ്പെട്ടതാണ്, കാരണം അതിൽ കൊഴുപ്പും കലോറിയും കുറവാണ് , എന്നാൽ പ്രോട്ടീൻ, അയഡിൻ, വിറ്റാമിനുകൾ D, B12 എന്നിവയിൽ ഉയർന്നതാണ്.

എളുപ്പവും രുചികരവും പോഷകപ്രദവും താങ്ങാവുന്ന വിലയും , വിരുന്നിന്റെ വിവിധ സമയങ്ങളിൽ ചെമ്മീൻ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ആശയങ്ങൾ അവർ കണ്ടെത്തും, കൂടാതെ, അവർ തങ്ങളുടെ വെള്ളി വളയങ്ങൾ കൈമാറുന്ന സീസണനുസരിച്ച് പോലും. ഉദാഹരണത്തിന്, ശൈത്യകാലത്തിന്റെ മധ്യത്തിൽ അവർ അത് ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, ചില പിൽ-പിൽ ചെമ്മീൻ തണുപ്പിനെ നേരിടാൻ ഒരു മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പായിരിക്കും ; അതേസമയം, വേനൽക്കാലത്ത് വിവാഹം നടക്കണമെങ്കിൽ, അവോക്കാഡോ ഉള്ള ഒരു ചെമ്മീൻ സെവിച്ചോ പെസ്റ്റോ ഉള്ള കുറച്ച് ചെമ്മീൻ സ്‌കെവറോ കൂടുതൽ തണുപ്പിക്കും

മറുവശത്ത്, അവർ ചെമ്മീൻ എൻട്രി ഉപയോഗിച്ച് തിളങ്ങും. കുരുമുളക് മാംഗോ സാലഡ് ; അതേസമയം, പ്രധാന കോഴ്‌സിനായി, അവർക്ക് ഏത് മാംസവും ചെമ്മീനുള്ള രുചികരമായ ചോറിനൊപ്പം നൽകാംഇളക്കി വറുത്തത്.

അവർ മത്സ്യമോ ​​കക്കയോ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവർ തങ്ങളുടെ അതിഥികളെ സ്വാദിഷ്ടമായ വിരുന്ന് കൊണ്ട് വശീകരിക്കും, എന്നിരുന്നാലും പ്ലാൻ ബി ഉണ്ടായിരിക്കുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും സൗകര്യപ്രദമാണ്. ഇങ്ങനെ എല്ലാവരും അവരുടെ വിവാഹ മോതിരം ആസ്വദിക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു പോസ് ചെയ്യുക, അതേ സമയം, മറ്റ് വിവാഹ അലങ്കാരങ്ങൾക്കിടയിൽ വലകളും ഷെല്ലുകളും ഉൾപ്പെടെയുള്ള അലങ്കാരങ്ങൾക്കൊപ്പം കളിക്കാൻ അവർക്ക് കഴിയും. അവർ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ വിഭവങ്ങൾക്ക് രസകരമായ പേരുകൾ പോലും കണ്ടുപിടിക്കാൻ അവർക്ക് കഴിയും.

ഇപ്പോഴും നിങ്ങളുടെ വിവാഹത്തിന് ഭക്ഷണം നൽകുന്നില്ലേ? സമീപത്തെ കമ്പനികളിൽ നിന്നുള്ള വിവരങ്ങളും വിരുന്നു വിലകളും അഭ്യർത്ഥിക്കുക വിവരങ്ങൾ അഭ്യർത്ഥിക്കുക