Kāpēc mēs kāzās pasniedzam kāzu kūku?

  • Dalīties Ar Šo
Evelyn Carpenter

La Martina konditoreja

Mūsdienās ir grūti iedomāties kāzas bez kāzu tortes iekļaušanas mielastā, jo tā ir ne tikai kūka, bet arī tradīcija ar lielu nozīmi kāzu rituāla ceremonijā. Tomēr tās senā simbolika ir aizmirsta, un lielākajai daļai cilvēku tā ir tikai deserts, ko dažkārt līgava un līgavainis griež visu viesu priekšā.Tomēr kūka ir daļa no ļoti svarīgas tradīcijas, nevis tikai vēl viena kāzu dekorācija uz konfekšu bāra. Vai vēlaties uzzināt tās vēsturi? Sekojiet šim rakstam.

Auglības meklējumos

Senajās civilizācijās, piemēram, ēģiptiešiem un grieķiem, kā auglības simbols tika izmantoti līgavas un līgavaiņa kūkai līdzīgi deserti. Kopš tā laika katrai kultūrai ir bijuši atšķirīgi iemesli, kāpēc kāzu svinībās iekļaut kūku vai saldumu.

Guillermo Duran Fotogrāfs

Veiksmi

Ēģiptē, kad faraoni apprecējās, no sorgo miltiem, kas sajaukti ar sāli un ūdeni, tika gatavotas kūkas. Pēc ceremonijas, pār līgavas un līgavaiņa galvām tika drupināti. novēlēt viņiem veiksmi.

Liela ģimene

Laulību mielasta laikā grieķi pasniedza sezama un medus konfektes, no kurām vienu porciju paturēja līgavai, kā arī ābolu un cidoniju, dzemdēt daudz bērnu. .

La Blanca

Pārpilnības piesaiste

Kāzu tortes apaļās formas izcelsme meklējama senajā Romā, kā mēs to pazīstam šodien. Tomēr tā bija vienkārša kūka, kas gatavota no speltas miltiem. Ceremonijas laikā līgavainis apēda pusi no tortes, bet otru pusi sabēra virs līgavas galvas. Viesi apēda pārējās drupatas, kas nokrita, kā svētku dāvanu. labklājības, pārpilnības, veiksmes un auglības zīlēšana. .

Draudzības simbols

Viduslaikos radās daudzpakāpju kūka, kurā tika saliktas mazas biskvīta kūkas, ko dāvināja viesi. Jo lielāks bija "tornis", kas izveidots no cepumiem. Anglijā, ja līgava un līgavainis spēja noskūpstīties uz šiem kūku toršu torņiem, nesabojājot tos, viņiem bija veiksme līdz mūža galam.

Carolina Dulcería

Portāls croquembouche

Kā jūs varat iedomāties, tieši Francijā 17. gadsimtā šis konditorejas izstrādājumu veids kļuva izsmalcinātāks, radot... pirmais croquembouche, kas savienoja kūkas slāņus ar karameles palīdzību. Lai gan šī deserta oriģinālā versija ir profiteroles torte, ideja par līgavas un līgavaiņa torti ir saglabājusies, un Francijā kāzu tortes augšējo kārtu joprojām veido mazs croquembouche.

Zvanu torņa tornis

Gadsimtiem ejot, kūka kļūst arvien izcilāka, bet saglabā draudzības un auglības nozīmi. 18. gadsimta sākumā jaunais maiznieka māceklis Tomass Ričs (Thomas Rich) nolēma pārsteigt savu līgavu kāzu dienā ar torti, kuras iedvesma bija zvanu torte, ko viņš katru dienu redzēja no savas maiznīcas. Tā Londonas Svētās Līgavas baznīcas torte ātri vien kļuva par paraugu visām kāzu tortēm Anglijā un gandrīz visā pasaulē.Eiropa.

Yeimmy Velasquez

Un mūsu valstī?

Lai gan līgavas un līgavaiņa tortes tradīcijas mūsu valstī ir balstītas uz tradīcijām, kas pastāv visā pasaulē, ir dažas savas tradīcijas Viens no klasiskākajiem ir sasaldēt kāzu kūkas gabalu un ēst to savā pirmajā kāzu gadadienā vai tad, kad piedzimst pirmais bērns. Tas ir... ļoti simbolisks akts, kas norāda uz posmiem, kuriem pāris iziet cauri. Ja jums ir interesanti, kūku var sasaldēt plastmasas plēvē, un ar to nekas nenotiks. Vēl viena tradīcija ir tāda, ka kāds viesis nozog līgavas un līgavaiņa figūriņas, kas tiek liktas uz kūkas, tāpēc, ja tās ir pazudušas, neuztraucieties, kāds jums novēl veiksmi un gaida pirmo jūsu laulības gadu, lai tās atdotu.

Un neaizmirstiet par vissvarīgāko tradīciju: kopīgi sadalīt kūku, jo tā simbolizē pāra savienību, kad viņi kā precēts pāris dalās savā pirmajā maltītē. Joprojām nezināt, kādu dizainu pasūtīt? Laba ideja ir iedvesmoties no jūsu kāzu dekorācijām, lai tās atbilstu tēmai. Un kāpēc neiekļaut mīlestības frāzi vai jūsu iniciāļus? Svarīgi, lai tas būtu viss.ne tikai gaumē, bet arī estētikā.

Mēs palīdzēsim jums atrast visīpašāko kūku jūsu kāzām Pieprasīt informāciju un cenas par kūku no uzņēmumiem, kas atrodas jūsu tuvumā Pieprasīt cenas tagad

Evelīna Kārpentere ir visvairāk pārdotās grāmatas Viss, kas nepieciešams laulībai, autore. Laulību ceļvedis. Viņa ir precējusies vairāk nekā 25 gadus un ir palīdzējusi neskaitāmiem pāriem izveidot veiksmīgas laulības. Evelīna ir pieprasīta runātāja un attiecību eksperte, un viņa ir bijusi iekļauta dažādos plašsaziņas līdzekļos, tostarp Fox News, Huffington Post un citos.