Ji bo ku mêvanên xwe surprîz bikin, tenê lixwekirina cil û bergek bûkê ya orîjînal an pêşkêşkirina bîranînên xweş têr nake. Heke hûn dixwazin bi rastî heval û malbata xwe bandor bikin, xwaringehek herî jor pêşkêşî bikin û kanapeyên klasîk ji bîr bikin. Her çend fikir ne ew e ku ew ber bi tiştekî pir biyanî ve dimeşin, ew dikarin biwêribin ku tamayan bi hev re bikin yek an guheztinek bidin yên kevneşopî, mînakî, bi pêşkêşiyek ku bi xemilandina dawetê re têkildar e. Ma hûn hewceyê ramanan in? Ji pêşniyarên gastronomîk ên jêrîn îlhama xwe bigirin û ne tenê bi navendên zewaca xwe, lê di heman demê de bi kokteyla bûkaniyê ya çêtirîn jî bibiriqe. Ji xwaringehek şîretan bistînin, ku dê li gorî budceya we û çêjên we vebijarkek hilbijêrin, du an jî gelek vebijarkan hilbijêrin. Lê pêşî, li ser pêşniyaran bifikirin ku hevdîtin pir bikêrtir bibin.

1. Mini gourmet bites

Werin em bi vê alternatîfa avant-garde ya ku ew ê her gav ewledar bin dest pê bikin. Ew ji pêşkêşkirina amadekariyên cihêreng ên ku di şûşeyên krîstal ên piçûk de hatine danîn û hem jî di kevçîyên çayê de pêk tê. Ji ceviche squid bi tovên sesame, ji bo mozzarella û tomatoyê kiraz xwarinê li ser paste zeytûnê kesk. Tevahiya teqînek tamê! Û dema ku dor tê ser şîrînkirina aperitîfê, dessertên wek Suspiro Lima an apenêr di qedehekê de dê bi hêsanî bê berxwedan be.

2. Kêfxweşiyên Deryaya Navîn

Teatro Montealegre

Heke hûn ê ji bo daweteke gundî biryara xemilandinekê bidin, ji hilbijartina penîrên baş û xweşiktir tiştek çêtir nîne ku hûn êvara xwe vekin. , serma û sosîsên . Biceribînin ku pir cûrbecûr hebin û wê bi zeytûn, çîpên asparagus, qijik û gûzan, wek behîv û gûzan temam bikin. Wekî din, hewl bidin ku bi etîketek celebê hilbera ku tê tam kirin nîşan bidin. Mînakî, heke ew penêr Edam, Camembert an Buttery be. Li aliyê din, crostinis bi ham serrano qet têk naçe .

3. Kamyonên xwarina bilez

Moritz Eis - Berfên esnafî

Ev modalitet dê di kombûna xwe de mohrek orîjînal û nûjen bide aperitîfê, dema ku li di heman demê de xwarina bilez dê mîna berê bibiriqe. Ew dikarin kamyonên xwarinê yên ku di nav vebijarkên din de hamburgerên xwemalî, sandwîçên gourmet, pîzza bi hemî celebên xwe, û fajitasên Meksîkî pêşkêşî dikin, bikirin. Piştrast bin ku her kes dê ji vê pêşniyarê hez bike, îdeal e ku meriv di dawetek samîmî û rehet de pêk bîne, ku ji koda cil û bergên mêvanan, bi cil û bergên partiyê yên dirêj û bi kiras û bê kravat, nîşan dide ku ew pîrozbahiyek bê protokolên mezin e. , lê bi eslê xwe mezin.

4. Sushi

KêfxweşHilberîn

Û heke ew li ser çêjên rojhilatî be, xizmetkirina tepsiyên sushi dê serfiraz be . Ji ber mezinahî û tama xwe, ew perçeyên îdeal in ku di dawetekê de wekî aperitîf pêşkêş dikin. Bê guman, biceribînin ku cûrbecûr bin , lîsteyên ku di nav sesame, chives, avokado an masago de hatine pêçandin, bi sashimi re, mînakî, ku birînên nazik ên octopus, salmon û/an tuna ne. Û ew dikarin hin bandejayên bi picadillosên germ yên mîna gyoza, mêşhingivên şêrîn û tirş ên Ekvadorî û zengilên squîdî yên ku di pankoya tirş de hatine nanpêkirin, hebin.

5. Skewers

Raíces Producciones

Ji ber formata xwe, ew ji bo kokteylekê îdeal in û ya herî baş ew e ku hevhevokên bêdawî pêşkêş dikin : şêxên goştê berazan bi plums; kevroşkên çûkan ên semayê bi sosê tay; Şewqên mêşhingivên Ekvadorî bi coulis mango; goştê goştê bi sosê barbecue; sêlên vegetarian bi sosê basil; şeqên shrimp bi şîrê gûzê û kerî; û sêlên mirîşkê bi tomato kiraz, penêr û behîvan, di nav gelek vebijarkên din de. Ew dikarin sêlên fêkiyan jî têxin nav xwe û wek xemilandina dawetê, kaskek çîkolata li ser belav bikin. Ew ê bi vê fikra xweş bibiriqe.

6. çêjên Şîlîyî

TodoEvento

Axir, di warê xwarinçêkirinê de, ger ew ê amadekariyên zewacê yên îlhama welatê xwe hebin an hêmanên ku diRehên Şîlî , mîna cil û bergên dawetê yên çînî yan jî dê kitekitan bidin biçûkan -an jî ne ewqas biçûkan- da ku kêfê bikin, wê demê aperitîv nabe. Ji bo vê yekê, ew ê neçar bin ku empanadas de pino yên klasîk pêşkêşî bikin, ku vê carê dikare di guhertoya xwe ya piçûk de, ji bo kokteylekê guncantir be, û hem jî amadekariyên din ên tîpîk ên wekî choripanes û sopaipillas bi pebre .

7. Vexwarin

Lustig Eventos

Hemû tişt li ser aperitîfê ye, ji ber vê yekê kokteylên ku divê ji ber tu sedemî neyên windakirin hene , wek tirşiya pisco, birûsk. şerab û şeraba spî an jî roze Û ev e ku ev bi tamayên ku di kokteylekê de derdikevin bêkêmasî li hev dikin, her çend bîr û vexwarinên nerm, wek Mojito an Kir Royal jî vebijarkek baş in. Bê guman, ji bo kesên ku alkolê venaxwin, ew dikarin barek bi lîmonadên teze û ava fêkiyên xwezayî , ji xeynî vexwarinên nermik ên kevneşopî hebin.

Gelek raman hene ku meriv kokteylek orjînal û xweş pêşkêşî bike, tenê pêdivî ye ku hûn bihêlin ku hûn xeyalê xwe bişewitînin û mijara zewaca xwe bizanibin da ku tevahiya menuya we bi awayê çêtirîn bi pîrozbahiyê re were yek kirin. Bi vî rengî, ew ê ji serî heya dawiyê, ji sêwirana xelekên zewacê yên ku ew ê bi hev re biguhezînin, heya cil û bergên nazik ên bi hevokên evînê yên kurt ên ku ew ê wekî xemilandin hebin, şahiyek li hev bikin.Mêvanên we dê bibînin ku wan hûrguliyên herî piçûk jî lênihêrîn û ew ê teqdîr bikin.