Julio Castrot Photography

Rétt eins og að skipta um giftingarhringa eða klæðast hvítum brúðarkjól, er brúðartertan ein af hefðunum sem er enn í gildi, en er í stöðugri endurnýjun. Reyndar, alveg eins og það eru þemakökur, innblásnar af þáttaröðum eða kvikmyndum, koma aðrar í staðinn fyrir mynd brúðhjónanna fyrir skilti með skrautlegum ástarsetningum. Það eru þau fyrir alla smekk, en aðeins ein leið til að skipta þeim, eins og brúðkaupsbókin segir til um. Takið eftir!

Uppruni hefðarinnar

Jonathan López Reyes

Á meðan gullhringirnir finna uppruna sinn í egypska heiminum, þá er hefðin um köku hjónabandsins kemur frá Róm til forna. Samkvæmt viðhorfum þess tíma þurfti brúðguminn að borða helminginn af hveitideigi með salti við athöfnina (svipað og stórt brauð) og brjóta þann helming sem eftir var yfir höfuð konu sinnar. Þessi athöfn táknaði rof á meydómi brúðarinnar, sem og forystu hins nýja eiginmanns yfir henni.

Gestirnir þurftu á meðan að safna molunum sem féllu og borða þá sem tákn um frjósemi. , velmegun og langt líf til hjónabands Í kjölfarið þróaðist brauðdeigið í rétt sem var mjög vinsælt í hjónaböndum á 17. öld. Reyndar var hún þekkt sem „brúðarkaka“ og samanstóð af hakki sem var skreytt með sætum brauðmylsnu. SvoHefðin hélst fram undir lok aldarinnar þegar brúðartertan eins og við þekkjum hana í dag fór að verða hugsuð í Bretlandi.

Upphaflega voru brúðartertur hvítar sem tákn um hreinleika , en líka af efnislegu gnægð. Og það er að aðeins ríkustu fjölskyldurnar höfðu aðgang að því að kaupa hreinsaðan sykur til undirbúnings.

Þegar það er skorið niður

Julio Castrot Photography

Þó það fari eftir á hverju pari , eru tvær stundir þar sem þessi helgisiði er venjulega framkvæmd . Annars vegar í lok veislunnar, þannig að boðið er upp á kökuna sem eftirrétt og hins vegar í miðri veislu. Ef þeir ákveða síðari kostinn verða þeir að tilkynna í hátalara þannig að allir gestir fari aftur í sæti sín og fylgist með. Auk þess verða þau að undirbúa tímasetningu brúðkaupsins vel, svo að kakan fari ekki saman, til dæmis með kvöldþjónustunni.

Hvernig á að skera hana

Þúsund andlitsmyndir

Þrátt fyrir að það sé engin siðareglur varðandi augnablikið að skera kökuna, þá er ein í vegi fyrir því. Þetta vegna þess að táknrænt táknar fyrsta sameiginlega verkefnið sem makar framkvæma og felur því í sér þátttöku beggja. Ef kakan er marglaga eiga þær alltaf að skera á neðra þrepið.

Samkvæmt hefð leggur maðurinn hönd sína á konu sína þannig að á milli ykkar skerið fyrstu kökusneiðina . Báðir gefa strax hvort öðru að smakka og búa sig svo undir að deila því með hinum gestunum. Helgisiðið gefur til kynna að fyrstir til að smakka, strax á eftir brúðhjónunum, ættu að vera foreldrar þeirra, sem er ráðlagt að þjóna þeim persónulega.

Auk hnífsins geta þau notað spaða ef það er meira þægilegt fyrir þá að þjóna.dómstóll. Í öllum tilvikum er best að æfa stöðu handanna fyrirfram. Nú, ef þú vilt halda fullkomlega hefð , þá ætti fyrsta höggið að vera með sverði. Það er tvíeggjað sverð sem táknar kraft og andlegan auð, sem og hugrekki, styrk og hugrekki.

Ýmsar hönnun

Myndir Ely

Þó að hvít fondant kaka með nokkrum hæðum er fyrirfram mótað mynd sem við höfum af brúðkaupstertu, sannleikurinn er sá að í dag eru fleiri og fleiri valkostir . Allt frá nöktum kökum og marmarakökum, yfir í vatnslitakökur, droptertur og svartar kökur með slate effect. Sömuleiðis munu þeir finna kringlóttar, ferhyrndar, ósamhverfar, sexhyrndar kökur og með mörgum skreytingum, hvort sem það eru náttúruleg blóm, kleinur eða skilti með fallegum ástarsetningum. Og það er að tilhneigingin til að sérsníða þá fyrir nokkru síðan náði kökunum, svo þeir geta líka valið brúðkaupsfélaga sinneða topper með sérstökum eiginleikum

Á hinn bóginn, þegar þeir skera kökuna, geta þeir sett sviðsmyndina með sérstakri tónlist og haldið ræðu , annað hvort fyrir eða eftir að skera. Einnig ættu þeir að staðsetja sig þannig að þeir beri ekki bakið á gesti sína. Ljósmyndarinn mun vita hvernig á að hjálpa þeim í þeim efnum.

Er það skylda?

Mario & Natalía

Þó það sé fín hefð er það ekki skylda fyrir pör að fá sér brúðartertu . Eða þeir geta breytt siðnum með því að veðja, til dæmis á turn af bollakökum eða makkarónum. Í því tilviki gátu þeir ekki klippt það, en þeir gætu deilt því með gestum sínum og viðhaldið kjarna þessa siðar sem á rætur sínar að rekja til Rómar til forna.

Nú er það líka mögulegt fyrir þá að hafa grunn kaka með einu lagi með kex til að gera skera Það væri tilvalið ef þeir vildu til dæmis að fjölskylda þeirra og vinir taki með sér stykki heim í kassa . Í mörgum tilfellum, ef þeir borðuðu eftirrétt og það væri líka sælgætisbar, væri best að bjóða kökuna með. Reyndar, í stað brúðkaups eða minjagripapakkningar, geta þeir aðeins afhent kökuskammtinn í vel skreyttum kassa.

Það sem skiptir máli er að vera ljóst að brúðkaupstertan er ekki skylda og því ekki hika við að hafa þennan ljúfa gest á hátíðinni þinni eða ekki.

Hvort sem þúþau ákveða að setja hana upp á Candy bar eða á sérstöku gistihúsi, sannleikurinn er sá að kakan mun skipa leiðandi sess í brúðkaupsskreytingunni. Reyndar mun það einoka margar myndir þeirra, vera sýndar eins mikið og silfurhringirnir þeirra eða ilmandi blómvöndurinn frá brúðinni.