Mivel Chile partjainál sokféle faj megtalálható, miért ne választanának tengeri herkentyűkből álló előételt vagy halból készült főételt? Így nemcsak az esküvői dekorációban, a zenében vagy a levélpapírban használt szerelmes mondatokban, hanem az esküvői torta felvágásával és egy romantikus csókkal tetőző banketten is különbséget tesznek majd.

Ha a tenger gyümölcsei termékek felajánlásának gondolata tetszik Önnek, akkor feltétlenül nézze meg ezeket a javaslatokat. Meglátja, hogy sokkal többféleképpen lehet kínálni, mint gondolná.

1. Lazac

Carmen Arismendi

A lazac nagyfokú sokoldalúsága lehetővé teszi, hogy többféle, finom és egészséges készítményt fogyasszon. Erőteljes íze van, a lazac gazdag fehérjében, antioxidánsokban és Omega-3 zsírsavakban. Ezért a szív és a vérnyomás kiváló szövetségesének tekintik.

Rengeteg lazacos ételt talál. Az esküvői bankettek legnépszerűbb receptjei közé tartozik azonban a fehérboros lazac, a lazac mandulakéreggel, a lazac metélőhagymával, a lazac grillezett cukkinin és a lazac mustárral, többek között a főételhez, amelyhez például rizottó, párolt zöldségek, gombakeverék és krumplipüré is társulhat.

Most, ha azt szeretné, hogy ezt a halat is beépítheti a koktélfogadásba. Különböző formákban kínálhatják, mint például tartár, creppé, ceviche, timbale, tekercs vagy tiraditos, amelyek mind ideálisak egy finom előételnek. Mivel ez egy könnyű hal Ebédre és vacsorára is jól illik, mindig egy jó bor kíséretében.

2. csapok

Ez a fajta tenger gyümölcsei, puha és húsos szerkezetű egy kiváló nemzeti étel, amelyet egész évben fogyaszthatunk. A machas a la parmesan a sztárkészítmény a parmezán sajt intenzitása keretezi, enyhén fűszeres ízzel és hosszan tartóssággal. Ezekhez egy Sauvignon Blanc-t kell társítani. A forró változat ideális egy esti koktélpartihoz.

Vannak azonban más ilyen finom receptek, amelyek közül választhat Az étlapon többek között olyan ételek szerepelnek, mint a citrommal, gyömbérrel és olívabogyóval pácolt kagyló timbale; zöld mártással és olívaporral ízesített kagyló; és kagylóból készült mini quiche.

Míg ezek megfelelő előkészületek a fogadásra, vannak olyan receptek is, amelyek főételként is használhatók. Az étel egy fűszeres machas rizzsel, amely nagyon népszerű a perui konyhában.

3. tengeri sügér

A corvina egy ízletes fehér hal, amely természetes módon sós és édesvízben egyaránt él. A gasztronómiában nagyra értékelik kitűnő íze miatt, de tulajdonságai és a konyhában nyújtott sokoldalúsága miatt is. Valójában nagyon sokoldalúan felhasználható hal, lehet sütni, grillezni, sütni, grillezni, grillezni vagy mártásban.

A bankettek legnépszerűbb ételei közül kiemelkednek. tengeri sügér tengeri herkentyűmártással, tengeri sügér rákos egérrel, tengeri sügér gombás rizottóval, tengeri sügér zöldpaprikával és tengeri sügér garnélarákos chimichurrival, többek között.

Ha ízletes és egészséges változatot keresel az aranygyűrűs testtartásodhoz, akkor ezzel a hallal telitalálat, amellett, hogy könnyű, E-vitaminforrás is. Egy tengeri sügérfilé súlya körülbelül 79 g, és tányéronként körülbelül 82 kalóriát tartalmaz.

4. Őrültek

Ha van egy tipikus chilei tenger gyümölcsei termék... Az őrült, így nem hiányozhat, különösen, ha a tengerpart közelében cserélnek fogadalmat a szerelem gyönyörű mondataival.

A loco egy rendkívül kívánatos, exkluzív és sokoldalú puhatestű, amely főleg az előételekben csillog. Általában majonézes burgonya és saláta kíséretében, de találunk különböző készítményeket, mint például locos zöld mártással vagy locos merkenrel, de olyan finomságokat választhat, mint a causa de locos, chupe de locos és carpaccio de locos. többek között.

A legjobb? Friss, finom és lágy ízű. És bár ideálisak egy szabadtéri esküvőre, de a szabadban is bizonyos korlátozások vannak érvényben a mozdony kivonására vonatkozóan védelme érdekében, biztos, hogy a vendéglátósok jól tájékozottak lesznek, ha az étlapjukra kívánják felvenni.

Másrészt, mivel gyakori, hogy a mosómedvehéjakat hamutartónak használják. Ebből az ötletből inspirálódva például nagyon eredeti és helyi asztaldíszeket készíthet az esküvői asztalra.

5. garnélarákok

Ez egy rákféle, amely édes és sós vizekben él; nagyon értékes, mivel alacsony a zsír- és kalóriatartalma. de magas a fehérje-, jód-, D- és B12-vitamin-tartalma.

Könnyű, ízletes, tápláló és megfizethető Ha például a tél közepén cserélnek ezüstgyűrűt, találhat ötleteket a garnélarák beépítésére a bankett különböző időpontjai és még az évszakok között is, amikor az ezüstgyűrűt cserélnek, pil-pil garnélarák lesz egy nagyszerű recept, hogy távol tartsa a hideget. Míg ha az esküvő nyáron lesz, egy avokádós garnélarákos ceviche vagy pestós garnélarákos nyársak sokkal hűvösebbek lesznek.

Másrészt, ők mutogatják magukat a egy előétel borsos garnélarák mangó salátával Főételként bármilyen húst finom párolt garnélarákkal és rizzsel kísérhet.

Ha halat vagy tenger gyümölcseit választjátok, finom lakomával örvendeztetitek meg a vendégeiteket, bár mindig jó ötlet, ha van egy B terv is. Így mindenki élvezheti a jegygyűrűs pózt, miközben játszhattok a dekorációval, többek között hálókkal és kagylókkal. És még szórakoztató neveket is kitalálhattok az ételeknek, ha szeretnétek.szeretnék.