વિસ્તાર પર આધાર રાખીને લાક્ષણિક ચિલીયન ખોરાક સાથે લગ્ન મેનુ

  • આ શેર કરો
Evelyn Carpenter

TodoEvento

ચીલીનો પરંપરાગત ખોરાક શું છે? જોકે ત્યાં અન્ય કરતાં વધુ પ્રખ્યાત વાનગીઓ છે, પરંતુ સત્ય એ છે કે સ્થાનિક ગેસ્ટ્રોનોમીમાં ઘણા ઘટકો અને વિવિધ તૈયારીઓનો સમાવેશ થાય છે.

વિવાહના શ્રેષ્ઠ મેનૂને ગોઠવવા માટે નીચેના લાક્ષણિક ચિલીયન ફૂડ પ્રસ્તાવોની સમીક્ષા કરો.

5> સ્થાનિક ઉત્તરી ગેસ્ટ્રોનોમી.

સ્ટાર્ટર

જો તમે ઉત્તરમાંથી વિશિષ્ટ ખોરાક સાથેના મેનૂને પસંદ કરો છો, તો તમે પરમિગીઆના સાથે ક્લેમ્સ પર આધારિત એપેટાઇઝર પીરસીને પ્રારંભ કરી શકો છો , જે ઉત્તરમાં લીંબુ, માખણ, મરી, ટામેટા અને પરમેસન ચીઝ સાથે પકવવામાં આવે છે.

મુખ્ય

ચીલીમાં લગ્નના ભોજનમાં સામાન્ય રીતે એક કરતાં વધુ વિકલ્પોનો સમાવેશ થાય છે. જો તેઓ તે રીતે કરે છે, તો તેઓ ક્વિનોઆ રિસોટ્ટો અને તળેલા શાકભાજી સાથે આલ્પાકા મેડલિયન ફ્લેમ કરી શકે છે.

અથવા, દાણાદાર ભાત અને બાફેલા બટાકા સાથે પીરસવામાં આવતી મસાલેદાર રેબિટ ડીશ. બંને વાનગીઓ વિસ્તારની લાક્ષણિક છે અને ખૂબ જ વિચિત્ર સ્વાદ ધરાવે છે .

ડેઝર્ટ

ત્રીજા કોર્સ માટે તમારા મહેમાનોને ચુંબેક સાથે આનંદિત કરો, જે એક મીઠી છે Iquique ના વતની. તેમાં કૂકી-પ્રકારનો કણક હોય છે, જે લોટ અને માખણથી બનાવવામાં આવે છે, જે કેરી, જામફળ જેવા સ્થાનિક ફળોના જામના સ્તરો સાથે જોડવામાં આવે છે.અથવા ઉત્કટ ફળ વધુમાં, તેમાં પીકામાંથી મધ અને લીંબુનો સમાવેશ થાય છે.

મોડી રાત

તે દરમિયાન, તેઓ કાલાપૂર્કા સાથે પ્રદર્શિત કરશે, જે અલ્પાકા સાથે તૈયાર કરાયેલ સૂપ છે. માંસ, લેમ્બ , ચિકન, લામા, બટાકા, મોટ, ડુંગળી, ગાજર અને રોકોટો.

તમારા મહેમાનો આ લાક્ષણિક ચિલીના ભોજનથી ઊર્જા પુનઃપ્રાપ્ત કરશે , ઉત્તર માટે વિશિષ્ટ, જે આદર્શ પણ છે ઠંડી ઋતુઓ માટે.

પીણાં

દ્રાક્ષાવાડીની હાજરીને કારણે, પીસ્કો સાથે પીવું આવશ્યક છે . તેમાંથી, પપૈયાનો ખાટો (પીસ્કો, લીંબુ અને પપૈયાનો રસ), જેને સેરેના લિબ્રે તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.

અને જો તમે વધુ સ્થાનિક પીણાં સાથે આશ્ચર્યચકિત કરવા માંગતા હો, તો મિલ્ક પંચનો સમાવેશ કરો, જે આલ્કોહોલ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે, દૂધ, તજ, લવિંગ અને ખાંડ. તે ગરમ પીરસવામાં આવે છે.

સેન્ટ્રલ ઝોન મેનુ

જાવિએરા વિવાન્કો

મધ્ય ઝોનના ગેસ્ટ્રોનોમીમાં, સ્વદેશી પ્રભાવોને રજૂ કરાયેલા યોગદાન સાથે જોડવામાં આવે છે. સ્પેનિયાર્ડ્સ દ્વારા . જો તમે ડાઉનટાઉન વિસ્તારના સામાન્ય ખોરાક સાથે લગ્ન ભોજન સમારંભ ઇચ્છતા હો, તો નીચેના વિકલ્પોની સમીક્ષા કરો.

પ્રવેશ

તમે તમારા ચિલીના લગ્ન મેનૂને ટમેટા અને પેબ્રે સાથે હ્યુમિટાસ સાથે ખોલી શકો છો. 4>, જો લગ્ન ઉનાળામાં થશે. હુમિતા એ જમીનના તાજા મકાઈમાંથી બનાવવામાં આવતી એક સામાન્ય વાનગી છે, જે તેના પાંદડાઓમાં લપેટી છે.

તે દરમિયાન, જો તેઓ બીજી સિઝનમાં લગ્ન કરી રહ્યા હોય, તો તેઓ હંમેશા પરંપરાગત વાનગી સાથે હાજર રહેશે બેકડ પાઈન પાઈ . તેની મૂળ રેસીપીમાં, એમ્પનાડા ડી પીનોમાં ગોમાંસને ક્યુબ્સમાં કાપીને, ડુંગળી, કિસમિસ, ઈંડા, ઓલિવ અને રંગીન મરચાંનો સમાવેશ થાય છે.

મુખ્ય

કોંગરીયો સ્ટયૂ સૌથી પ્રખ્યાત લાક્ષણિક છે સેન્ટ્રલ કોસ્ટની ચિલીની રેસીપી , તેથી તે મુખ્ય વાનગી તરીકે સફળ થશે.

હંમેશા બાફવું અને એક કડાઈમાં રજૂ કરવું, કેલ્ડીલો ડી કોંગરીયો ડુંગળી, બટાકા, સાથે ગોલ્ડન કોંગર ઈલ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. ગાજર, ટામેટા, લાલ મરી, મરી, લસણ અને સફેદ વાઇન. કેટલાક કિસ્સાઓમાં તેની સાથે મસલ્સ અને ક્લેમ્સ હોય છે.

પરંતુ જો તમને તમારા લગ્નના ભોજન માટે કંઈક નવું જોઈએ છે, જો તે ઉનાળાની ઋતુમાં હોય, તો કરચલાની ચટણીમાં શેકેલા કોંજર ઈલને પસંદ કરો, તેની સાથે મેઝક્લમ પણ હોય છે. લીલા પાંદડાઓનું.

ડેઝર્ટ

ચીલીના લોકો શું ખાવાનું પસંદ કરે છે? મીઠાઈ એ સૌથી અપેક્ષિત વાનગીઓમાંની એક છે અને, કોઈ શંકા વિના, તમારા જમનારાઓને તે ગમશે. ક્યુરીકાના કેક.

આલ્ફાજરના દેખાવમાં સમાન, કારણ કે તે સ્તરોમાં બનાવવામાં આવે છે, ક્યુરીકાના કેકમાં ખરતા પાંદડામાંથી બનેલી કણક હોય છે, જે અલ્કાયોટા, સ્વાદિષ્ટ, અખરોટ, બદામ, હેઝલનટ અને લ્યુક્યુમાથી ભરેલી હોય છે. , અન્ય સ્વાદો વચ્ચે. લેટ હાર્વેસ્ટ વાઇન (લેટ હાર્વેસ્ટ) સાથે જોડવા માટે આદર્શ છે.

આટરનાઇટ

મોડી રાત માટે બંદરથી સમૃદ્ધ કોરિલાના કરતાં વધુ સારું શું છે! તે Valparaíso નો એક વિશિષ્ટ ખોરાક છે, જે માંસ સાથે ઘણા ફ્રાઈસને જોડે છે.બીફ, કોરિઝો, ડુંગળી અને ઈંડા.

પીણાં

મધ્ય વિસ્તારના ક્લાસિક પીણાંમાંનું એક છે હુસીલો સાથેનું ઉપનામ , જે કેરેમેલાઈઝ્ડ જ્યુસનું મિશ્રણ છે, પથ્થર વગરના ઘઉં અને નિર્જલીકૃત પીચ માટે ઉપનામ, જેમાં નારંગીના ટુકડા ઉમેરી શકાય છે.

પરંતુ જો તે આલ્કોહોલિક પીણાં વિશે હોય, તો વાઇન મુખ્ય પાત્ર હશે, માઇપો વાઇન વેલી, મૌલે, ક્યુરિકો, રેપેલ અને કોલચાગુઆ.

દક્ષિણ ઝોનનું મેનૂ

રોસ્ટ્સ અને લેમ્બ્સ બૅન્કવેટેરિયા

તેના ભાગ માટે, દક્ષિણ ઝોનમાં ચિલીનો વિશિષ્ટ ખોરાક, દ્વારા ચિહ્નિત થયેલ છે સમુદ્રમાંથી અને અમુક વિસ્તારોમાં જર્મન વસાહતીકરણ દ્વારા મેળવેલા ઉત્પાદનોની વિશાળ વિવિધતા દ્વારા મેપુચેનો પ્રભાવ.

પ્રવેશ

દક્ષિણના રાંધણકળા વિશે પૂછપરછ કરવાથી તમને લાયક વાનગીઓ પણ મળશે. ચિલીના ખાદ્યપદાર્થોની શ્રેષ્ઠ કોકટેલ અને ત્યારપછીના ભોજન સમારંભ.

અને આ કિસ્સામાં, જો તે પ્રવેશદ્વાર વિશે હોય, તો ગુઆનાકો ટર્ટાર અથવા મેગેલેનિક ઓઇસ્ટર સેબીચે ને પસંદ કરો. પુન્ટા એરેનાસ.

મુખ્ય

મુખ્ય વાનગી માટે, તે દરમિયાન, અત્યંત આત્યંતિક વિસ્તારમાંથી પણ, ચિલીના ભોજન માટે એક સારો વિકલ્પ પરંપરાગત પેટાગોનિયા નો કોર્ડેરો અલ પાલો છે. , જે બાફેલા બટેટા અને કચુંબર સાથે લઈ શકાય છે.

પરંતુ જો તમે વધુ સ્વાદો સાથે જોડતો વિકલ્પ પસંદ કરો છો, તો તમને કુરાન્ટો અલ હોયો કરતાં વધુ દક્ષિણ અને આકર્ષક કંઈ મળશે નહીં. તે એકચિલોટાની તૈયારી કે જેમાં મસલ્સ, મસલ્સ, ક્લેમ્સ, પિકોરોકોસ, ચિકન, ડુક્કરનું માંસ, સોસેજ, ચપેલી, મિલ્કાઓ, બ્રોડ બીન્સ અને વટાણાનો સમાવેશ થાય છે.

ડેઝર્ટ

કારણ કે તે મૂળ લાલ ફળ છે ચિલીથી દક્ષિણમાં, ઉત્તમ કુચેન દે મુર્તા થી તમારા મહેમાનોના તાળવે આનંદ કરો. અથવા જો તેઓ બે વિકલ્પો આપવા માંગતા હોય, તો તેઓ કેલાફેટ લિકર કેક સાથે પણ બતાવશે, જે પેટાગોનિયાની સ્થાનિક બેરી છે.

મોડી રાત

જો પાર્ટી સવાર સુધી ચાલશે, વાલ્ડિવિયન ક્લાસિકનો સમાવેશ કરો , જે તેના દક્ષિણ ઝોનમાં ચિલીના વિશિષ્ટ ખોરાકમાં અલગ છે. મૂળ વાલ્ડિવિયામાંથી, તેનું નામ સૂચવે છે તેમ, વાલ્ડિવિયાનોમાં એક સૂપ હોય છે જે ગોમાંસ અથવા ઘોડાના જર્કી, તેમજ ડુંગળી, બટાકા અને ઇંડા સાથે બનાવવામાં આવે છે.

પીણાં

છેવટે, આ ઉપરાંત સધર્ન ક્રાફ્ટ બીયર, ત્યાં ઘણા પીણાં છે જે તેઓ સમગ્ર ભોજન સમારંભ દરમિયાન ઓફર કરી શકશે. તેમાંથી, સોનાનો દારૂ, જે છાશ, બ્રાન્ડી અને કેસર છે; સફરજન ચિચા; અથવા મુડે. બાદમાં, મેપુચે લોકોનું પરંપરાગત આલ્કોહોલિક પીણું, જે મકાઈ, ઘઉં અથવા પાઈન નટ જેવા અનાજના આથોમાંથી બનાવવામાં આવે છે.

ચીલીના લોકો રાત્રિભોજનમાં શું ખાય છે? અથવા લંચ પર? જો કે ભૌગોલિક વિસ્તાર પ્રમાણે રિવાજો અલગ-અલગ હોય છે, સ્વાદની વિવિધતા તમને લગ્નનું મેનૂ ગોઠવવાની મંજૂરી આપશે, જે માત્ર ઉત્કૃષ્ટ જ નહીં, પણ બહુમુખી પણ છે.

હજુ પણતમારા લગ્ન માટે કેટરિંગ વગર? નજીકની કંપનીઓ પાસેથી માહિતી અને ભોજન સમારંભના ભાવની વિનંતી માહિતીની વિનંતી કરો

એવલિન કાર્પેન્ટર બેસ્ટ સેલિંગ પુસ્તકના લેખક છે, જે તમને તમારા લગ્ન માટે જરૂરી છે. લગ્ન માર્ગદર્શિકા. તેણીના લગ્ન 25 વર્ષથી વધુ થયા છે અને તેણે અસંખ્ય યુગલોને સફળ લગ્ન બનાવવામાં મદદ કરી છે. એવલિન એક વક્તા અને સંબંધ નિષ્ણાત છે, અને ફોક્સ ન્યૂઝ, હફિંગ્ટન પોસ્ટ અને વધુ સહિત વિવિધ મીડિયા આઉટલેટ્સમાં દર્શાવવામાં આવી છે.