MAM Photographer

Así como os catálogos con vestidos de noiva se renovan de forma estacional, o mesmo ocorre cos bolos de voda. Entre as novidades destacan os de fondant negro e con detalles de cobre; ideal, por exemplo, para unha pose de alianza con toques glamorosos.

Porén, se buscas algo máis sinxelo, encantaránche as tortas espidas na súa versión 2.0. Este, fusionado con drip cake, deu lugar a unha nova xeración.

Naked cake + drip cake

Zurys - Tortas & Cupcakes

Máis que un deseño ou receita en particular, un bolo de goteo implica rematar o bolo cun goteo que vai dende a parte superior e cae por toda a base. Para facer o goteo, adoitan utilizar ganache de chocolate negro, ganache de chocolate branco, glaseado de chocolate, salsa de caramelo, glaseado de azucre e algún tipo de nata, entre outras opcións. Elixas o que elixas, o importante é que teña a fluidez perfecta para que as pingas se deslicen sobre a torta.

Agora, mesturando ambas as tendencias (naked cake e drip cake) , que resultados é unha torta moito máis apetitosa e que seguramente quererá ter na súa posición con aneis de prata. Lembra que o naked cake ou naked cake non ten ningún tipo de cobertura, deixando á vista tanto as capas do bizcocho como o recheo.

Un deseño que Complétase con rechamantes decoracións , xa sexan froitos do bosque, figos ou flores naturais, que se poden montar na parte superior ou entre os niveis. Polo tanto, se a todo isto lle engades o efecto que caracteriza o drip cake, é dicir, goteo, conseguirás un orixinal pastel que sen dúbida lle roubará todas as miradas.

Nos matrimonios

Degustacións de Erick Lapi

Debido ao seu estilo rústico e desenfadado, as novas tortas espidas son ideais se prefires unha decoración de voda campestre, xa que permiten xogar libremente coas cores e non esixe tanta perfección. Non obstante, tamén funcionan moi ben en vínculos con toques bohemios, vintage ou hippie chic.

De feito, poden marcar o estilo de voda a través da decoración do bolo. Por exemplo, decorar con pólas de eucalipto, se será un enlace boho; con rosas, se terá aires románticos; ou con doces macarons, se van casar nunha cerimonia de inspiración shabby chic. O goteo pode ir en harmonía cos tons da torta , ou en total contraste. Incluso poden combinar a cor do bolo coas decoracións do matrimonio. Por exemplo, se estás configurando a barra de doces en tons dourados, busca o bolo para un chorriño de caramelo.

Por que escollelos

Bolos Momberg

Hai unha variedade de bolos que están de moda esta tempada.Entre elas, as tortas brancas estruturais, as con detalles de cobre e as con fondant negro. Non obstante, se prefires un bolo 100 por cento versátil, non atoparás mellor opción que os bolos espidos con goteo, que pódense personalizar segundo a estación e o lugar . Por exemplo, se declaran os seus votos con fermosas frases de amor na praia, poden escoller un bolo espido de ananás cunha choiva de crema de limón. Ou, pola contra, se te casas no inverno, un bolo espido con cereixas, regado con ganache de chocolate, será simplemente fantástico.

Non importa onde o montes, o bolo de voda sen dúbida destacará. entre a multitude.condecoración para o matrimonio Sobre todo, se o personalizan con fermosos toppers, como letras xigantes, siluetas dos noivos ou banderines con frases de amor, entre outros que están de moda.