7 beachdan airson biadh na bainnse

  • Roinn Seo
Evelyn Carpenter

Gus iongnadh a dhèanamh air na h-aoighean agad, chan eil e gu leòr dìreach dreasa bainnse tùsail a chaitheamh no cuimhneachain èibhinn a lìbhrigeadh. Ma tha thu airson deagh bheachd a thoirt dha do charaidean is do theaghlach, thoir seachad blasad den chiad ìre agus dìochuimhnich mu na canapés clasaigeach. Ged nach e am beachd a th’ ann gu bheil iad a’ leantainn a dh’ionnsaigh rudeigin a tha ro annasach, faodaidh iad a bhith ag iarraidh blasan a chur còmhla no tionndadh a thoirt don fheadhainn nas traidiseanta, mar eisimpleir, le taisbeanadh a tha a’ freagairt air sgeadachadh na bainnse. A bheil feum agad air beachdan? Faigh brosnachadh bho na molaidhean gastronomic a leanas agus deàrrsadh chan ann a-mhàin leis na prìomh nithean pòsaidh agad, ach cuideachd leis an cocktail pòsaidh as fheàrr. Faigh comhairle bho neach-frithealaidh, a mholas taghadh aon, dhà no barrachd roghainnean a chur còmhla, a rèir do bhuidseit agus do bhlas. Ach an toiseach, smaoinich air molaidhean gus a' choinneamh a dhèanamh tòrr nas torraiche.

1. Bìdeagan beaga gourmet

Feuch an tòisich sinn leis an roghainn avant-garde seo leis am bi iad sàbhailte an-còmhnaidh. Tha e a’ toirt a-steach a bhith a’ tabhann diofar ullachaidhean air an cur suas ann an glainneachan beaga criostal agus eadhon ann an spàinean-tì. Bho ceviche squid le sìol sesame, gu biadh mozzarella agus cherry tomato air taois ollaidh uaine. Spreadh slàn de bhlas! Agus nuair a thig e gu bhith a’ dèanamh milis air an aperitif, milseagan mar Suspiro Lima no abidh cèic càise ann an glainne dìreach do-sheachanta.

2. Tlachd na Meadhan-thìreach

Teatro Montealegre

Ma tha thu gu bhith a’ co-dhùnadh mu sgeadachadh airson banais dùthchail, chan eil dad nas fheàrr na taghadh math agus eireachdail de chàisean , gearraidhean fuar agus isbean . Feuch ri tòrr measgachadh a bhith agad agus cuir ris le olives, maidean asparagus, crackers agus cnothan, leithid almoin agus cnòthan-cnòthan. A bharrachd air an sin, feuch ri comharrachadh le leubail an seòrsa toraidh a tha gu bhith air a bhlasadh. Mar eisimpleir, mas e càise Edam, Camembert no Buttery a th’ ann. Air an làimh eile, chan fhàilnich an crostinis le ham serrano gu bràth.

3. Trucaichean bìdh bìdh luath

Moritz Eis - reòiteagan artisanal

Bheir am modh-obrach seo stampa tùsail is ùr-nodha don aperitif sa cho-chruinneachadh aige, fhad ‘s a tha e aig an aig an aon àm bidh biadh luath a’ deàrrsadh mar nach robh riamh roimhe. Faodaidh iad trucaichean bìdh fhastadh a bheir seachad hamburgers dachaigh, ceapairean gourmet, pizzas anns a h-uile seòrsa aca, agus fajitas Mexico, am measg roghainnean eile. Dèan cinnteach gum bi a h-uile duine dèidheil air a ’mholadh seo, a tha air leth freagarrach airson banais dlùth is socair, far a bheil còd èididh nan aoighean, le dreasaichean pàrtaidh fada agus deiseachan le lèintean agus gun cheangal, a’ nochdadh gur e comharrachadh a th ’ann às aonais protocolaidhean mòra. , ach le fìor thùsachd.

4. Sushi

DelightRiochdachaidhean

Agus ma tha e mu dheidhinn blasan taobh an ear, bidh a’ frithealadh treallaich sushi gu soirbheachail . Air sgàth am meud agus am blas, tha iad nam pìosan air leth freagarrach airson an tabhann mar aperitif aig banais. Gu dearbh, feuch ri measgachadh a bhith agad, a’ measgachadh rolagan air am pasgadh ann an sesame, sìol chives, avocado no masago, le sashimi, mar eisimpleir, a tha nan gearraidhean breagha de octopus, bradan agus/no tuna. Agus faodaidh cuid de bandejas a bhith aca le picadillos teth leithid gyozas, carran-creige Ecuadorach milis is searbh agus fàinneachan squid air an dèanamh le panko crispy.

5. Skewers

Raíces Producciones

Air sgàth an cruth, tha iad air leth freagarrach airson cocktail agus is e an rud as fheàrr gu bheil gu bheil iad a’ tabhann cothlamadh gun chrìoch : skewers loin meòcain le plumagan; skewers eun sesame le sabhs thai; skewers shrimp Ecuador le mango coulis; skewers mairtfheòil le sabhs barbecue; skewers glasraich le sabhs basil; skewers shrimp le bainne cnòcach agus curach; agus skewers cearc le cherry tomato, càise agus basil, am measg mòran a bharrachd roghainnean. Faodaidh iad eadhon skewers measan a ghabhail a-steach agus mar sgeadachadh pòsaidh, bidh cascade de sheòclaid aca airson a sgaoileadh air. Soillsichidh iad leis a' bheachd thaitneach so.

6. Blasan Chilean

TodoEvento

Mu dheireadh, a thaobh biadh, ma bhios rèiteachaidhean pòsaidh air am brosnachadh le dùthaich no eileamaidean freumhaichte sanTha freumhan Chilean , mar dreasa bainnse Sìneach no bheir iad clamhan don fheadhainn bheaga - no don fheadhainn bheaga - gus am faigh iad spòrs, chan urrainn don aperitif a bhith air dhòigh eile. Gus seo a dhèanamh, feumaidh iad an empanadas de pino clasaigeach a thabhann, a dh’ fhaodas an turas seo a bhith anns an dreach bheag aca, nas freagarraiche airson cocktail, a bharrachd air ullachaidhean àbhaisteach eile leithid choripan agus sopaipillas le pebre .

7. Deochan

Lustig Eventos

Tha e mu dheidhinn an aperitif, mar sin tha cocktails ann nach bu chòir a bhith a dhìth airson adhbhar sam bith , leithid pisco sours, boillsgeach fìon agus fìon geal no rosé Agus is e gu bheil iad sin a’ freagairt gu foirfe ris na blasan a tha a’ nochdadh ann an cocktail , ged a tha lionn agus deochan bog, leithid am Mojito no an Kir Royal, cuideachd nan deagh roghainn. Gu dearbh, dhaibhsan nach eil ag òl deoch làidir, faodaidh bàr a bhith aca le lemonades ùra agus sùgh mheasan nàdarra , a bharrachd air na deochan bog traidiseanta.

Tha mòran bheachdan ann airson cocktail tùsail is blasta a thabhann, feumaidh tu leigeil le do mhac-meanmna ruith fiadhaich agus eòlas fhaighinn air cuspair do phòsaidh gus am bi an clàr-bìdh agad gu lèir a’ tighinn còmhla san dòigh as fheàrr leis a’ chomharrachadh. San dòigh seo, bidh cuirm aca air a cho-thaobhadh bho thoiseach gu deireadh, bho dhealbhadh na fàinneachan pòsaidh a bhios iad ag iomlaid, gu na garlands fìnealta le abairtean gaoil goirid a bhios aca mar sgeadachadh.Chì na h-aoighean agad mar a thug iad aire do eadhon am mion-fhiosrachadh as lugha agus gheibh iad meas air.

Bidh sinn gad chuideachadh gus solarachd eireachdail a lorg airson do bhanais Iarr fiosrachadh agus prìsean fèist bho chompanaidhean faisg air làimh Faighnich airson fiosrachadh

Is e Evelyn Carpenter ùghdar an leabhair as fheàrr a reic, Na tha a dhìth ort airson do phòsadh. Leabhar-iùil airson pòsadh. Tha i air a bhith pòsta airson còrr air 25 bliadhna agus tha i air grunn chàraidean a chuideachadh gus pòsaidhean soirbheachail a thogail. Tha Evelyn na neach-labhairt agus eòlaiche dàimh air a bheil iarrtas mòr, agus tha i air a bhith ri fhaicinn ann an grunn mheadhanan, nam measg Fox News, Huffington Post, agus barrachd.