Boulangerie Amelia

Bien que le choix du menu prenne le plus de temps, le couronnement du banquet sera sans aucun doute le gâteau de mariage, surtout si vous choisissez le chocolat, la saveur vedette des invités au mariage et, bien sûr, des mariés eux-mêmes. Si vous êtes déjà en train de planifier votre mariage, consultez les propositions suivantes de gâteaux de mariage au chocolat et imaginez à quoi ressemblera ce gâteau exquis.dégustation.

1. gâteau au chocolat et aux cerises acides

Une pâtisserie classique est le gâteau de la Forêt-Noire. Il est composé d'une génoise au chocolat, de crème Chantilly, de confiture de cerises en morceaux et de pâte de chocolat. Il est non seulement savoureux, mais aussi esthétiquement très beau, car il est décoré de rosettes de crème, de branches de chocolat et de marrosquinos séchés.

Café Colonia

2. gâteau à la truffe au chocolat

Lorsqu'il s'agit de saveurs amères, la gâteau de mariage à la truffe se distingue comme le plus recherché . Il s'agit d'une génoise au chocolat et aux amandes, fourrée de truffe au chocolat amer, de truffe au chocolat blanc et recouverte de crème au chocolat - une véritable explosion de saveurs !

3. gâteau au chocolat et aux noisettes

Vous aimez le Nutella ? Si oui, vous allez adorer ce... gâteau de mariage qui est composé d'une génoise au chocolat fourrée de crème au Nutella, de morceaux de noisettes, de ganache au chocolat et de pépites de chocolat, laissera vos invités sans voix.

Boulangerie La Martina

4. gâteau à l'orange et au chocolat blanc

Une autre combinaison infaillible, si vous préférez un goût plus frais est un gâteau de mariage avec une base de mousse au chocolat blanc à la vanille, marmelade d'orange au fruit de la passion et génoise aux amandes à l'orange, le tout nappé d'un glaçage au chocolat blanc et décoré d'un collier de noix de coco râpée.

5. gâteau manjar au chocolat et aux framboises

Également connu sous le nom de Gâteau d'amour ou gâteau mixte Cette recette est l'une des plus populaires et consiste en une génoise au chocolat garnie de feuilles de manjarca, de crème pâtissière et de confiture de framboises. Grâce à ses ingrédients, elle n'est pas lourde et sera donc un plaisir pour tous vos invités.

La Petite Bakery

6. gâteau au chocolat blanc et au caramel

Esthétiquement, il est très élégant et son goût est irrésistible. C'est un gâteau de crêpes à la vanille Le gâteau est rempli de crème au chocolat blanc, de morceaux de pêche et de crème au caramel et peut être recouvert d'un glaçage au chocolat blanc et d'un glaçage au caramel en surface.

7. gâteau au chocolat et au café

Si vous vous mariez pendant la saison automne-hiver, cette combinaison sera parfaite pour vous. Connu sous le nom de gâteau moka La génoise ou la crêpe au chocolat est fourrée de crème au café, de ganache au chocolat et de copeaux ou de brindilles de chocolat. Vous pouvez également ajouter des noix hachées - un délice !

La Blanca

8. gâteau au chocolat à la menthe

Un plaisir pour les yeux et le palais. Ce gâteau de mariage est fait avec des crêpes au chocolat. Il peut être entièrement recouvert de chocolat, ou laissé nu pour laisser la couleur verte visible.

9. gâteau Sacher

Enfin, l'un des gâteaux au chocolat les plus célèbres au monde est le gâteau Sacher, originaire d'Autriche. Il se compose de deux épaisses tranches de génoise moelleuse au chocolat et au beurre, séparées par une fine couche de confiture d'abricots et recouvertes d'un glaçage au chocolat noir qui coule sur les côtés. C'est une bombe de douceur et de goût intense de chocolat ; un vrai régal à déguster le jour de votre fête.

La Petite Bakery

10. gâteau au fromage au chocolat

En revanche, si vous préférez une option froide, optez pour une crème, onctueuse et délicieuse. gâteau au fromage au chocolat Les gâteaux au fromage frais sont une excellente alternative si vous prévoyez de dire "oui" au milieu de l'été.

Si vous êtes sur le point de vous marier, vous savez déjà que vous pouvez choisir un gâteau de mariage au chocolat, que la saison soit chaude ou froide, et vous pouvez toujours le personnaliser avec la figurine classique des mariés ou, dans une option plus millénaire, avec une belle phrase écrite en lettres.