Julio Castrot Argazkia

Ezkontza-eraztunak trukatzea edo ezkontza soineko zuria janztearen antzera, ezkontza pastela gaur egungo tradizioetako bat da, baina etengabe berritzen ari dena. Izan ere, opil tematikoak dauden bezala, serieetan edo filmetan inspiratuta, beste batzuek ezkongaien figura ordezkatzen dute maitasun esaldi dekoraziodun seinaleekin. Gustu guztietarako daude, baina banatzeko modu bakarra, ezkontza protokoloak agintzen duen moduan. Kontuan izan!

Tradizioaren jatorria

Jonathan López Reyes

Urrezko eraztunek Egiptoko munduan jatorria duten bitartean, ezkontza-opilaren tradizioa Antzinako Erromatik dator. Garai hartako sinesmenen arabera, senargaiak gari-ore baten erdia gatzarekin jan behar zuen ekitaldian (opil handi baten antzekoa) eta gainerako erdia emaztearen buru gainean hautsi behar zuen. Ekintza honek emaztegaiaren birjintasunaren haustura irudikatzen zuen, baita senar berriaren buruzagitza ere.

Gonbidatuek, berriz, eroritako apurrak bildu eta jan egin behar izan zituzten ugalkortasunaren sinbolo gisa. , oparotasuna eta bizitza luzea ezkontzarako Gerora, ogi-orea XVII. mendeko ezkontzetan oso ezaguna zen plater bat bihurtu zen . Izan ere, “ezkonberrien tarta” izenez ezagutzen zen eta ogi apurra gozoz apaindutako haragi xehatu batean zegoen. BerazTradizioa mantendu zen mende amaierara arte, gaur egun ezagutzen dugun ezkontza-opilak Britainia Handian sortzen hasi zirenean.

Jatorriz, ezkontza-opilak zuriak ziren garbitasunaren ikur gisa , baina baita ugaritasun materialarena ere. Eta zera da, familia aberatsenek bakarrik zeukatela beren prestaketarako azukre findua erosteko aukera.

Ebakitzen denean

Julio Castrot Argazkia

Menpekoa izango den arren. bikote bakoitzean , erritual hori egin ohi den bi une daude . Batetik, oturuntza amaitzean, pastela postre gisa eskaini dadin eta, bestetik, festaren erdian. Azken aukera hori erabakitzen badute, bozgorailutik iragarri beharko dute, gonbidatu guztiak beren eserlekuetara itzul daitezen eta adi egon daitezen. Horrez gain, ezkontzaren ordua ondo prestatu behar dute, pastela bat ez dadin, adibidez, gaueko zerbitzuarekin.

Nola moztu

Mila erretratu

Pastela mozteko momentuari buruzko protokolorik ez dagoen arren, badago egiteko moduan. Hau, sinbolikoki ezkontideek egiten duten lehen zeregin bateratua adierazten duelako eta, beraz, bien parte-hartzea suposatzen duelako. Tarta maila anitzekoa bada, beheko mailan moztu behar dute beti.

Tradizioaren arabera, gizonak bere emaztearen gainean jartzen du eskua, horrela. bion artean moztu lehen tarta xerra . Berehala, biek elkarri zaporea ematen diote eta gero prestatzen dira gainerako gonbidatuekin partekatzeko. Erritualak adierazten du dastatzen lehenak, senar-emazteen atzetik berehala, gurasoak izan behar direla, pertsonalki zerbitzatzeko gomendatzen zaielarik.

Aiztoaz gain, espatula erabil dezakete gehiago bada. zerbitzatzeko eroso. Edonola ere, hobe da eskuen posizioa aldez aurretik lantzea. Orain, tradizioa bete-betean bete nahi baduzu , orduan lehen ebakia ezpatarekin egin beharko litzateke. Boterea eta aberastasun espirituala, baita ausardia, indarra eta ausardia sinbolizatzen dituen aho biko ezpata da.

Diseinu ezberdinak

Argazkiak Ely

Nahiz eta Hainbat solairu dituen fondant tarta zuria da ezkontza tarta baten aurrean dugun irudia, egia esan gaur egun gero eta aukera gehiago daude . Opil biluzik eta marmolezko pasteletatik, akuarela tarta, tantaka opil eta arbel efektudun pastel beltzetaraino. Era berean, tarta biribilak, karratuak, asimetrikoak, hexagonalak eta apaingarri anitzekin, lore naturalak, erroskilak edo maitasun esaldi ederrak dituzten seinaleak. Eta horiei pertsonalizatzeko joera duela pixka bat opiletara iritsi zen, beraz, euren ezkontzako bikotea ere aukeratu dezakete.edo ezaugarri zehatzak dituen topper.

Bestalde, pastela moztean, musika berezi batekin eszenatokia jarri eta hitzaldia egin egin dezakete, moztu aurretik edo ondoren. Gainera, gonbidatuei bizkarra eman ez diezaien moduan kokatu behar dute. Argazkilariak jakingo du zentzu horretan nola lagundu.

Betebeharra al da?

Mario & Natalia

Ohitura polita den arren, ez da derrigorrezkoa bikoteentzat ezkontza tarta bat izatea . Edo, erritua alda dezakete apustu eginez, adibidez, cupcakes edo makarroien dorre batean. Kasu horretan, ezin izan dute moztu, baina gonbidatuekin partekatu ahal izango dute, antzinako Erromatik datorren ohitura honen funtsa mantenduz.

Orain, oinarrizko bat izatea ere posible da. tarta geruza bakarreko gailetarekin mozketa egiteko Ideia ona litzateke, adibidez, familia eta lagunak nahiago balute kutxa batean zati bat etxera eramatea. Kasu askotan, postrea jaten bazuten eta Candy Bar ere bazegoen, egokiena tarta eskaintzea izango zen. Izan ere, ezkontza edo oroigarrien bilgarri baten ordez, pastelaren zatia ondo apaindutako kutxa batean bakarrik entregatu dezakete.

Garrantzitsua da argi izatea ezkontza pastela ez dela betebeharra eta, beraz, lasai gonbidatu gozo hau zure ospakizunean izan ala ez.

Zuk.Candy tabernan edo ostatu berezi batean jartzea erabakitzen dute, egia da pastelak protagonismoa izango duela ezkontza apainketan. Izan ere, haien argazki asko monopolizatuko ditu, haien zilarrezko eraztunak edo emaztegaiaren lore-sorta lurrintsuak bezainbat erretratatuta.