Moritz Eis - Χειροποίητα παγωτά

Είτε πρόκειται για βαν, φορτηγά, φορτηγάκια ή καρότσια, υπάρχουν τόσα πολλά από αυτά και σε τόσα διαφορετικά στυλ, που δεν θα είναι δύσκολο να βρείτε αυτό που ταιριάζει απόλυτα με το στυλ και τη διακόσμηση του γάμου σας. Θα εκπλαγείτε με ένα διαφορετικό συμπόσιο, ιδανικό αν σκοπεύετε να παντρευτείτε σε πιο ανεπίσημη ή χαλαρή μορφή.

Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να επιλέξετε μια υπαίθρια τοποθεσία και να έχετε αρκετό χώρο για να στήσετε τα φορτηγά φαγητού σας, και μπορείτε πάντα να τα εξατομικεύσετε προσθέτοντας πίνακες με αστείες φράσεις ή γιρλάντες που ταιριάζουν με το υπόλοιπο σκηνικό. Δείτε παρακάτω μερικές προτάσεις για να σας βοηθήσουν να φτιάξετε το μενού σας.

Για το κοκτέιλ

Ένα πιρούνι και ένα μαχαίρι

Sushi

Λόγω του μεγέθους και της γεύσης τους, αυτά τα κομμάτια της ανατολίτικης γαστρονομίας είναι ιδανικά για να προσφερθούν στη δεξίωση Επιπλέον, είναι στα γούστα των περισσότερων ανθρώπων, καθώς περιλαμβάνουν ζεστά και κρύα κομμάτια, με ποικιλία υλικών, όπως αβοκάντο, ρύζι, γαρίδες, τυρί κρέμα, χταπόδι, τόνο και σολομό.

Empanadas και πίτσες

Αν υπάρχει κάτι που δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με τα κοκτέιλ, αυτό είναι οι εμπανάδες, και υπάρχουν πολλά φορτηγά με μεγάλη και ποικίλη προσφορά, από τις πάντα δημοφιλείς εμπανάδες με πεύκο και τυρί μέχρι τις ναπολιτάνικες, τις εμπανάδες με θαλασσινά ή τις χορτοφαγικές εμπανάδες, σε μικρά ή παραδοσιακά μεγέθη.

Και όσον αφορά τις πίτσες, υπάρχουν επίσης αρκετά φορτηγά που ειδικεύονται σε αυτό το ιταλικό φαγητό, αλλά για την ευκολία των θαμώνων, προσλάβετε έναν προμηθευτή που τις προσφέρει σε μορφή φέτας, δηλαδή πίτσα με το κομμάτι, ώστε να μην είναι τόσο ικανοποιημένοι για το τι θα ακολουθήσει.

Για το κυρίως πιάτο

La Camiona Foodtruck

Διεθνής κουζίνα

Αν και όλα ξεκίνησαν με το fast food, σήμερα είναι δυνατόν να βρείτε όλα τα είδη γαστρονομίας πάνω σε τέσσερις ρόδες, οπότε αν θέλετε να εκπλήξετε το γάμο σας με ένα διεθνές συμπόσιο, επιλέξτε φορτηγά φαγητού που λειτουργούν με μενού από διάφορες χώρες, έτσι ώστε η οικογένεια και οι φίλοι σας να μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα σε ένα περουβιανό lomo saltado, χοιρινά παϊδάκια αμερικανικού τύπου ή ένα τυπικό περουβιανό lomo saltado.Βραζιλιάνικη feijoada, μεταξύ πολλών άλλων συνταγών.

Χάμπουργκερ και σάντουιτς

Σχεδιάζετε να γιορτάσετε έναν χαλαρό γάμο χωρίς πρωτόκολλο; Τότε μια καλή επιλογή θα ήταν να αντικαταστήσει το παραδοσιακό δείπνο Θα βρείτε πολλά φορτηγά φαγητού που αγκαλιάζουν αυτό το στυλ, με γευστικές προσφορές όπως σπιτικά μπιφτέκια από μοσχάρι Angus, σάντουιτς από ψητό μοσχάρι με γλυκόξινη πίκλα ή μπαγκέτες ψητών λαχανικών με πέστο. Η ιδέα είναι να λάβετε υπόψη σας και τους χορτοφάγους ή vegan επισκέπτες.

Γεύσεις της θάλασσας

Εάν παντρεύεστε στην παραλία ή απλώς επειδή σας αρέσει, μπορείτε επίσης να έχετε πρόσβαση σε φορτηγά με θαλασσινά ή παρασκευάσματα με βάση το ψάρι Χορταστικά πιάτα, όπως λευκός τόνος με βούτυρο και ζύμη, τα οποία δεν θα έχουν τίποτα να ζηλέψουν από ένα συμβατικό πιάτο συμποσίου, για να μην αναφέρουμε ότι σε αυτά τα φορτηγά μπορείτε επίσης να απολαύσετε μια ποικιλία από ceviches για ορεκτικά.

Για επιδόρπιο

Moritz Eis - Χειροποίητα παγωτά

Παγωτό

Αν παντρεύεστε το καλοκαίρι, μια εξαιρετική επιλογή θα ήταν να αντικαταστήστε το Candy Bar με ένα φορτηγό φαγητού ή ένα καρότσι παγωτού Ανάλογα με τον προμηθευτή που θα επιλέξετε, μπορείτε να προσφέρετε παγωτό σε γκοφρέτα, κύπελλο ή/και ξυλάκι, ιδανικά με διάφορα υλικά, όπως κομματάκια σοκολάτας, σάλτσα βατόμουρου, σκόνη κακάο, τρίμματα καρύδας ή σαντιγί.

Churros και κατσίκες

Μια διαφορετική εναλλακτική λύση για επιδόρπιο ή, ίσως, για να απολαύσετε το βράδυ, είναι τα churros και οι cabritas που θα βρείτε σε πολύ γραφικά καροτσάκια. Είτε πρόκειται για churros γεμιστά με manjar ή πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη, είτε για cabritas με καραμέλα, μέλι ή σοκολάτα, θα κατακτήσουν αναμφίβολα τους ουρανίσκους όλων των καλεσμένων σας. Θα ξυπνήσουν επίσης γλυκές παιδικές αναμνήσεις.

Mote con huesillo

Και αν σχεδιάζετε μια γιορτή σε χιλιανό στυλ ή αν επιλέγετε να διακοσμήσετε έναν γάμο στην εξοχή, μια σίγουρη πρόταση είναι να επιλέξετε το παραδοσιακό καροτσάκι mote con huesillos, ένα φρέσκο και νόστιμο επιδόρπιο που είναι πάντα χρήσιμο, ειδικά τους ανοιξιάτικους ή τους καλοκαιρινούς μήνες.

Για να πιείτε

Sebastian Arellano

Μπύρες και ποτά

Σε κάθε πανηγύρι και φεστιβάλ υπάρχουν φορτηγά με μπύρα. Είναι επίσης πολύ αισθητικά ελκυστικά με τις μπάρες διανομής τους και ορισμένα έχουν ακόμη και βαρέλια ως αυτοσχέδια τραπέζια. Τώρα, αν προτιμάτε μια επιλογή ποτών, πολλά φορτηγά προσφέρουν επίσης ένα πλούσιο μενού με απεριτίφ, οινοπνευματώδη ποτά, τροπικά κοκτέιλ και ακόμη και signature drinks.

Λεμονάδες

Τέλος, για όσους δεν πίνουν αλκοόλ, είναι πάντα μια καλή ιδέα να νοικιάσετε ένα καρότσι ή ένα φορτηγό φαγητού. που ειδικεύεται σε λεμονάδες φρούτων, λαχανικών ή/και φυσικών βοτάνων Για παράδειγμα, με νότες μήλου, ανανά, αγγουριού, μέντας, βασιλικού και τζίντζερ, μεταξύ άλλων, που ξεχωρίζουν ως οι πιο δημοφιλείς.

Εάν ο γάμος θα γίνει σε ανοιχτό χώρο, δεν θα έχετε κανένα πρόβλημα να στήσετε δύο, τρία ή όσα φορτηγά φαγητού κρίνετε απαραίτητα. Θα δείτε ότι οι καλεσμένοι σας θα μιλούν για πολύ καιρό για το πόσο καλό ήταν το συμπόσιο.