Pepe Garrido

Fel mewn dathliadau eraill yn ystod y ddwy flynedd ddiwethaf, mae mesurau glanweithiol yn sicr o gael eu cymhwyso ar gyfer dathliad y Flwyddyn Newydd. Ac o ganlyniad i'r pandemig, mae pobl yn dal i fethu ymgynnull na dathlu ar raddfa fawr, fel y mae traddodiad.

Am y rheswm hwn, bydd cyfarfodydd gartref yn senario perffaith i aros am 2022 ac, o fewn y cyd-destun hwnnw , y wledd fydd yr uchafbwynt. P'un a ydych chi'n ei dreulio ar eich pen eich hun fel cwpl, gyda'ch teulu neu gyda grŵp o ffrindiau, disgleirio gyda chinio blasus sy'n cynnwys pob tymor.

Y coctel

Mercado el Abrazo

Dylai bwydlen ar anterth dathliad y Flwyddyn Newydd ddechrau gyda dechreuwyr poeth ac oer i godi eich chwant bwyd . Ac er bod y byrbrydau hyn fel arfer yn hallt, mae adeg y dathliadau diwedd blwyddyn yn eich gwahodd i gynnwys rhai blasau sy'n nodweddiadol o'r ŵyl hon, fel bara clasurol y Pasg. Adolygu'r cynigion canlynol.

• Bruschetta gyda ham serrano, tomato ceirios a basil
• Manchas gyda Parmigiana
• Eraill gyda lemwn
• Skewers cymysg i mewn saws perlysiau mân
• Carpaccio cig eidion gyda deilen llawryf
• Empanadas gyda llenwad llysiau a soi gweadog (opsiwn fegan)
• Bara Pasg
• Cwcis Nadolig
• Tryfflau addurnedig

Cofrestriadau

Fuegourmet Catering

Ar ôl eistedd wrth y bwrdd,Syndod i'ch gwesteion gyda mynediad ffres, sy'n ddelfrydol ar gyfer noson gynnes Rhagfyr . Byddwch yn cael hwyl yn eu paratoi eich hun, ond peidiwch ag anghofio bod cyflwyniad yn bwysig iawn ar hyn o bryd ar y fwydlen.

• Afocado wedi'i stwffio â chrancod brenin
• Causa de camarones<11
• Ceviche Pysgod a sgwid gyda leche de tigre
• Salad cig eidion rhost
• Macharch bach a stredau sbigoglys
• Hwmws betys a hadau sesame (opsiwn fegan)

Y prif brydau

Gourmet Garden Groove

Gan ei fod yn ddathliad Blwyddyn Newydd, y ddelfryd yw betio ar baratoad gourmet neu, am lai, dewis pryd sy'n dod allan o ryseitiau bob dydd . Mwynhewch eich ciniawyr gydag un o'r cynigion canlynol.

• Brost Twrci wedi'i stwffio ag afal a chnau gyda reis Arabaidd
• Llwyn porc cnau Ffrengig gyda thatws Duchess
• Ffiled cig eidion gyda Saws Roquefort a thatws gwladaidd
• Lwyn tendr porc wedi'i stwffio ag eirin
• Asen cig eidion wedi'i frwysio yn ei sudd ei hun gyda llysiau wedi'u ffrio.
• Eog gyda chrwst almon a salad Groegaidd
• Corbys bara gyda risotto quinoa a dail gwyrdd cymysg (opsiwn fegan)

Pwdinau

Club de Campo Pelumpén

A eiliad melysaf y noson wedi cyrraedd! Y tro olaf ar y fwydlen, i lawer, yw y mwyafdisgwylir , yn enwedig os ydynt yn dewis pwdin sy'n flasus, ond heb fod yn aflonyddu. Adolygwch yr awgrymiadau hyn i gau'r wledd gyda llewyrch.

• Creme brulee gydag aeron coch
• Llosgfynydd siocled
• Panna cotta
• Sigh Lima
• Tiramisu
• trioleg hufen iâ
• Mousse siocled gydag oren
• Pwdin hadau mango, cnau coco a chia (opsiwn fegan)

Diodydd

Popeth ar Gyfer Fy Nigwyddiad

Yn olaf, mae bwydlen dda yn cael ei chwblhau gyda diodydd da. Yn yr achos hwn, yn briodol i bob un o'r amseroedd. Ond yn ogystal â'r blasau a'r gwin traddodiadol, peidiwch ag anghofio ymgorffori rhai diodydd arferol y Flwyddyn Newydd . Er enghraifft, siampên gyda hufen iâ pîn-afal, sy'n fwy adnabyddus fel Pwnsh Rhufeinig. Hwyl!

• Pisco sur
• Pod
• Champagne
• Cola de mono
• Gwin (Gwyn, coch, rosé)
• Pwnsh Rufeinig
• Bwrgwyn

Ers y blynyddoedd diwethaf hyn wedi cael eu cymhlethu'n arbennig gan y pandemig, mwy fyth o reswm i'w anfon i ffwrdd yn unol â hynny a derbyn y newydd blwyddyn gyda breichiau agored... A chyda gwledd ardderchog, wrth gwrs, p'un a fyddant yn treulio hanner nos ar eu pen eu hunain neu yng nghwmni eu hanwyliaid.