5 pysgodyn a physgod cregyn ar gyfer y wledd briodas

  • Rhannu Hwn
Evelyn Carpenter

Gan fod arfordir Chile yn cynnig amrywiaeth eang o rywogaethau, beth am ddewis archwaeth gyda bwyd môr neu brif gwrs gyda physgod? Fel hyn byddant yn gwneud gwahaniaeth, nid yn unig yn eu haddurniadau ar gyfer priodas, yn y gerddoriaeth neu'r ymadroddion serch a ddefnyddiant ar y papur ysgrifennu, ond hefyd yn y wledd a fydd yn diweddu gyda thorri'r gacen briodas a chusan rhamantus.

Os yw’r syniad o gynnig bwyd môr yn apelio atoch, yna gwnewch yn siŵr eich bod yn adolygu’r cynigion hyn. Fe welwch fod llawer mwy o amrywiaeth nag a feddyliwch.

1. Eog

Carmen Arismendi

Mae amlochredd gwych eogiaid yn eich galluogi i fwynhau paratoadau lluosog, coeth ac iach. Gyda blas pwerus, mae eog yn sefyll allan am ei gyfoeth o broteinau, gwrthocsidyddion ac asidau brasterog Omega-3 , a dyna pam y caiff ei ystyried yn gynghreiriad ardderchog ar gyfer y galon a phwysedd gwaed.

Fe welwch lawer o brydau gydag eog. Fodd bynnag, rhai o'r ryseitiau mwyaf poblogaidd mewn gwleddoedd priodas yw eog mewn gwin gwyn, eog gyda chrystyn almon, eog gyda cennin syfi, eog ar zucchini wedi'i grilio a mwstard eog, ymhlith opsiynau eraill ar gyfer y cefndir a all gynnwys risotto, llysiau wedi'u ffrio, cymysgedd madarch a thatws hufennog, er enghraifft.

Nawr, os dymunwch rhowch y pysgodyn hwn yn eich coctel hefydderbyniad , gallant ei gynnig mewn gwahanol fformatau megis tartar, crepe, ceviche, timbale, rholiau neu tiraditos. Pob un ohonynt, yn ddelfrydol ar gyfer cydosod aperitif blasus. Gan ei fod yn bysgodyn ysgafn , bydd yn mynd yn dda ar gyfer cinio a swper, ynghyd â gwin da bob amser.

2. Machas

>Mae'r math hwn o bysgod cregyn, gyda gwead meddal a chigog, yn cyfateb i ddehonglydd cenedlaethol coeth y gellir ei fwyta trwy gydol y flwyddyn. Parmesan machas yw'r paratoadau seren, wedi'u fframio gan ddwysedd caws Parmesan, gyda blas ychydig yn sbeislyd a dyfalbarhad hir. Dylai Sauvignon Blancddod gyda nhw, tra'u bod nhw'n boeth, maen nhw'n ddelfrydol ar gyfer gweini coctel gyda'r nos.

Wrth gwrs, mae ryseitiau blasus eraill ar gael iddyn nhw. yn gallu dewis , fel tibale machas wedi'i farinadu â lemwn, sinsir ac olewydd; llwy de o machas mewn saws gwyrdd gyda phowdr olewydd; a quiches mini o machas, ymhlith eraill.

Er eu bod yn baratoadau digonol ar gyfer y derbyniad, mae yna hefyd ryseitiau y gellir eu defnyddio fel prif bryd , megis machas sbeislyd gyda reis , yn boblogaidd iawn mewn bwyd Periw.

3. Croaker

Pysgodyn gwyn blasus yw Croaker sy'n byw'n naturiol mewn halen a dŵr croyw. Mae'n cael ei werthfawrogi'n fawr mewn gastronomeg am ei goethblas, ond hefyd, am ei briodweddau ac am yr amlochredd y mae'n ei gynnig yn y gegin. Yn wir, gellir ei baratoi wedi'i bobi, ei grilio, ei grilio neu mewn saws.

Mae draenog y môr gyda saws yn sefyll allan ymhlith y seigiau mwyaf poblogaidd mewn gwleddoedd bwyd môr, craker gyda llygoden cranc, croaker gyda risotto madarch, croaker gyda phupur gwyrdd a croaker gyda chimichurri berdys, ymhlith paratoadau eraill.

Os ydych yn chwilio am opsiwn blasus ac iach ar gyfer eich aur pysgod, yna byddant yn iawn gyda'r pysgod hwn sydd, yn ogystal â bod yn ysgafn, yn ffynhonnell fitamin E , calsiwm, ïodin, haearn, magnesiwm, potasiwm, ffosfforws, sinc a sodiwm. O'i ran ef, mae ffiled draenogod y môr yn pwyso tua 79 gram a bydd yn darparu tua 82 o galorïau fesul pryd.

4. Locos

Os oes cynnyrch nodweddiadol o fwyd môr Chile , dyna’r loco, felly ni ddylai fod ar goll, yn enwedig os byddan nhw’n cyfnewid eu haddunedau ag ymadroddion hyfryd o gariad ger yr arfordir.

Mae'r loco yn folysgiaid dymunol, unigryw ac amlbwrpas iawn, sy'n disgleirio'n bennaf yn y seigiau cychwynnol. Gyda thatws yn gyffredinol gyda mayonnaise a letys, fe welwch baratoadau amrywiol fel locos gyda saws gwyrdd neu locos gyda merkén, er gallwch hefyd ddewis danteithion fel causa de locos, chupe de locos a carpaccio de locos , ymhlith eraill.

Y gorau oll? Beth ydyn nhw?ffres, cain a meddal ar y daflod , yn ddelfrydol i'w mwynhau mewn priodas yn yr awyr agored. Ac er bod cyfyngiadau penodol yn cael eu gosod ar echdynnu'r loco i'w warchod, y gwir yw y bydd yr arlwywyr yn cael gwybod yn briodol os dymunant ei gynnwys yn eu bwydlen.

Ar y llaw arall, ers Mae'n gyffredin gweld cregyn gwallgof yn cael eu defnyddio fel blwch llwch , gallant gael eu hysbrydoli gan y syniad hwn i greu, er enghraifft, rhai o'r canolbwyntiau priodas gwreiddiol a lleol iawn.

5. Berdys

2>

Yn cyfateb i gramenog sy'n byw mewn dyfroedd croyw a hallt; Gwerthfawr iawn, gan ei fod yn isel mewn braster a chalorïau , ond yn uchel mewn protein, ïodin, a fitaminau D a B12.

Ysgafn, blasus, maethlon a fforddiadwy , byddant yn dod o hyd i syniadau i ymgorffori berdys ar wahanol adegau o'r wledd a, hyd yn oed, yn ôl y tymor y byddant yn cyfnewid eu modrwyau arian. Er enghraifft, os gwnânt hynny yng nghanol y gaeaf, bydd ychydig o berdys pil-pil yn rysáit gwych i oroesi'r oerfel ; tra, os yw'r briodas i ddigwydd yn yr haf, bydd ceviche berdys gydag afocado neu sgiwer berdys gyda pesto yn llawer oerach. y pupur gyda salad mango ; tra, ar gyfer y prif gwrs, gallant fynd gydag unrhyw gig gyda reis blasus gyda berdyswedi'i dro-ffrio.

Os ydyn nhw'n penderfynu ar bysgod neu bysgod cregyn, byddan nhw'n swyno eu gwesteion â gwledd flasus, er ei bod hi bob amser yn gyfleus cael cynllun B. Fel hyn maen nhw'n gwneud yn siŵr bod pawb yn mwynhau eu modrwy briodas peri, i Ar yr un pryd, byddant yn gallu chwarae gyda'r addurniadau, gan gynnwys rhwydi a chregyn, ymhlith addurniadau priodas eraill. A gallant hyd yn oed ddyfeisio enwau difyr ar gyfer y seigiau, os dymunant.

Heb arlwyo ar gyfer eich priodas? Cais am wybodaeth a phrisiau gwledd gan gwmnïau cyfagos Cais am wybodaeth

Evelyn Carpenter yw awdur y llyfr sy'n gwerthu orau, Y cyfan sydd ei angen arnoch ar gyfer eich priodas. Arweinlyfr Priodas. Mae hi wedi bod yn briod ers dros 25 mlynedd ac wedi helpu cyplau dirifedi i adeiladu priodasau llwyddiannus. Mae Evelyn yn siaradwr ac arbenigwr perthynas y mae galw mawr amdano, ac mae wedi cael sylw mewn amrywiol gyfryngau gan gynnwys Fox News, Huffington Post, a mwy.