Proč se na svatbách podává svatební dort?

  • Sdílet Toto
Evelyn Carpenter

Pekařství La Martina

V dnešní době si lze jen těžko představit svatbu bez toho, aby byl součástí hostiny svatební dort, protože je to nejen dort, ale také tradice, která má při obřadu se svatebními prsteny velký význam. Na jeho dávnou symboliku se však zapomnělo a pro většinu lidí je to jen zákusek, který někdy nevěsta a ženich krájí před svými svatebními hosty.Dort je však součástí velmi důležité tradice a není jen další svatební ozdobou na cukrárně. Chcete znát jeho historii? Zůstaňte s námi u tohoto článku.

Při hledání plodnosti

Ve starověkých civilizacích, například u Egypťanů a Řeků, zákusky podobné dortu nevěsty a ženicha se používaly jako symbol plodnosti. Od té doby má každá kultura jiné důvody, proč ke svatebním oslavám patří dort nebo sladkosti.

Guillermo Duran Fotograf

Hodně štěstí

V Egyptě se při svatbě faraonů pekly koláče z čirokové mouky smíchané se solí a vodou, byly nad hlavami ženicha a nevěsty rozsypány. popřát jim hodně štěstí.

Velká rodina

Při svatební hostině Řekové podávali sezamové a medové sladkosti, z nichž jednu porci si nechávali pro nevěstu, spolu s jablkem a kdoulí, mít mnoho dětí .

La Blanca

Přitahování hojnosti

Původ zaobleného tvaru svatebního dortu sahá až do starověkého Říma, jak ho známe dnes. Jednalo se však o jednoduchý dort ze špaldové mouky. Ženich během obřadu snědl polovinu dortu a druhá polovina se rozdrobila nad hlavou nevěsty. Zbytek drobků, které odpadly, snědli hosté, jako věštba prosperity, hojnosti, štěstí a plodnosti. .

Symbol přátelství

Ve středověku se zrodil stupňovitý dort, který se skládal z malých piškotových dortů, které si hosté dávali. Čím větší byla "věž" vytvořená ze sušenek. Pokud se v Anglii podařilo ženichovi a nevěstě políbit se na těchto dortových věžích, aniž by se zničili, měli štěstí po zbytek života.

Carolina Dulcería

Na stránkách croquembouche

Jak si jistě dovedete představit, ve Francii v 17. století se tento typ pečiva stal sofistikovanějším a vznikl tak. první croquembouche, který spojil vrstvy dortu pomocí karamelu. Ačkoli původní verzí tohoto dezertu je věž z profiteroles, myšlenka dortu pro nevěstu a ženicha zůstala zachována a ve Francii se horní patro svatebního dortu stále skládá z malého croquembouche.

Věž zvonice

S přibývajícími staletími se dort stává výraznějším, ale... zachovává význam přátelství a plodnosti. Na počátku 18. století se mladý pekařský učeň Thomas Rich rozhodl překvapit svou nastávající ve svatební den dortem inspirovaným zvonicí, kterou denně vídal ze své pekárny. Věž kostela svaté nevěsty v Londýně se tak rychle stala předlohou pro všechny svatební dorty v Anglii a téměř všude jinde na světě.Evropa.

Yeimmy Velasquez

A v naší zemi?

Přestože tradice svatebního dortu v naší zemi vycházejí z tradic, které existují po celém světě, existují některé vlastní tradice Jedním z nejklasičtějších je zmrazení kousku svatebního dortu a jeho snědení v den prvního výročí svatby nebo v den narození prvního dítěte. což je velmi symbolický akt, který odkazuje na fáze, jimiž pár prochází. Pokud vás to zajímá, dort může být zamrazen v igelitu a vůbec nic se mu nestane. Další tradicí je, že některý z hostů ukradne figurky nevěsty a ženicha, které se dávají na dort, takže pokud zmizely, nebojte se, někdo vám přeje hodně štěstí a čeká, až budete rok svoji, aby vám je vrátil.

A nezapomeňte na nejdůležitější tradici ze všech: společné rozdělení dortu, který symbolizuje spojení manželů, kteří se poprvé sejdou jako manželé. Stále nevíte, jaký design si objednat? Dobrým nápadem je inspirovat se svatební výzdobou, aby odpovídala tématu. A proč nepřidat větu o lásce nebo vaše iniciály? Důležité je, že je to vše.nejen ve vkusu, ale i v estetice.

Pomůžeme vám najít ten nejvhodnější dort pro vaši svatbu Vyžádejte si informace a ceny dortů od firem ve vašem okolí.

Evelyn Carpenter je autorkou nejprodávanější knihy Vše, co potřebujete pro své manželství. Manželský průvodce. Je vdaná více než 25 let a pomohla bezpočtu párů vybudovat úspěšná manželství. Evelyn je vyhledávaným řečníkem a odborníkem na vztahy a vystupovala v různých médiích včetně Fox News, Huffington Post a dalších.