Parissimo

Per molt informal o senzill que sigui un matrimoni la qualitat és clau, com diu la popular frase “del bo, poc”. Quan es parla d'un casament no tot recau sobre el vestit de núvia, o en els colors i elements de la decoració per a matrimoni, sinó que el menjar, incloent la coca de matrimoni i fonda de postres, és una de les grans responsables perquè un matrimoni sigui impecable.

És per això i més motius que avui us presentem algunes senzilles, però molt riques opcions per oferir en un matrimoni informal. Preneu nota!

1. Anticuchos gourmet

Ulalà Banqueteria

Un menú perfecte, si estan pensant en una decoració per a matrimoni campestre i tenir un matrimoni a l'aire lliure. La idea és tenir anticutxos gourmet, amb ingredients exòtics i els més exquisits sabors acompanyats de noves salses. Anticucho de pinya, pollastre i cansalada, amb una salsa de soja o una altra opció, com bojos, cogombres i gambetes apanades amb una salsa de pinya bugada. Els aconsellem assessorar-se amb un xef professional que els orienti en aquest aspecte.

2. Menjar thai

Maprao Cistella Thai

Aquesta és tendència avui dia al nostre país, ja que compta amb èxits sabors agredolços, suaus i nous , irresistibles a qualsevol paladar. Un dels avantatges d'aquest tipus de menjar és que, a més de ser molt saborós,pot servir en una presentació informal, cridanera i nova. Fins i tot, poden tenir uns centres de taula entretinguts per a matrimonis que al·ludeixen al menú de l'esdeveniment.

3. Menjar asiàtic

Cambrils Banqueteria

Una altra tendència al nostre país. El menjar asiàtic, per la seva preparació i format, pot ser ideal per a un matrimoni més informal, ja que es poden posar fondes on els convidats es vagin servint en bowls els arrossos i fideus , juntament amb safates d'empanades al vapor, rotllets, wantanes i els variats petit-bocuhés que ofereixen els menjars del llunyà orient. Els nuvis més agosarats amants d'aquesta cultura poden jugar amb els adorns de matrimoni i disposar d'elements de la cultura asiàtica.

4. Còctel de protagonista

Huilo Huilo

Un matrimoni informal és l'escenari perfecte per oblidar-se de tenir tots els convidats asseguts a taula menjant. Atreviu-vos a servir un còctel d'allò més nou, amb rics mariscs, formatges, fruites i tot el que se us acudeixi per sorprendre els vostres convidats.

No oblideu que el glop és part important d'un còctel de manera que el licor que tinguin ha de ser original, i així fer un inoblidable brindis a les seves copes de nuvis per celebrar al costat dels seus convidats.

5. Bufet variat

Huilo Huilo

Un bufet és més informal que servir els plats a taula;per la qual cosa la idea és que aquest sigui variat i entretingut perquè els seus convidats tinguin moltes i riques possibilitats per triar entre plats salats i dolços, amanides variades i carns vermelles i blanques, i d'altres opcions innovadores i modernes . La presentació d'aquest és clau perquè sigui atractiu i, alhora, tots els assistents puguin delectar-se amb totes les exquisideses presents.

Encara que el banquet és clau en un matrimoni, també ho és és l'estilisme dels nuvis: un vestit de núvia senzill i un vestit sense corbata són perfectes per a un matrimoni informal. A més de ser una bona ocasió per jugar amb el pentinat de núvia i amb els accessoris del nuvi i anar a to amb el caràcter del matrimoni.